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01.02.03.04.05.06.
儿童营养基础喂养原则与方法儿童常见饮食问营养补充与食谱喂养教育与指导课件互动与评估
题
营养素分类
宏量营养素微量营养素水
包括蛋白质、碳水化合物和涵盖维生素和矿物质，虽然作为生命之源，水是儿童日
脂肪，它们为儿童提供能量需求量小，但对于儿童的生常饮食中不可或缺的营养素，
和必需的生长发育物质。长发育和健康至关重要。参与身体多种代谢过程。
儿童成长需求
儿童在成长发育过程中需要充足的蛋白质来支持肌
蛋白质需求
肉和组织的生长。
钙质对儿童骨骼发育至关重要，日常饮食中应包含
钙质补充
足够的奶制品和绿叶蔬菜。
维生素D有助于钙质吸收，儿童应通过日晒或食物
维生素D的重要性
摄取足够的维生素D以促进骨骼健康。
营养不良的影响
影响儿童生长发育损害免疫系统功能影响智力和学习能力
营养不良会导致儿童生长迟缓，缺乏必要的营养素会削弱儿童营养不良会影响大脑发育，导
身高和体重增长受限，影响正的免疫系统，使其更易感染疾致注意力不集中、记忆力下降，
常发育。病。影响学习效果。
均衡饮食原则
多样化的食物选择
01
为了确保儿童获得所有必需营养素，应提供各种食物，
包括谷物、蔬菜、水果、肉类和奶制品。
适量的膳食结构
02
根据儿童年龄和活动水平，合理安排每餐的分量，避免
过量或不足，保证能量和营养素的平衡摄入。
限制高糖高脂食品
03
减少儿童摄入过多的糖分和不健康脂肪，以预防肥胖和
其他慢性疾病的发生。
喂养方式选择
家庭式喂养
家庭式喂养强调亲子互动，通过母乳或配
方奶喂养，满足婴儿的营养和情感需求。
01混合喂养
混合喂养结合母乳和配方奶，适合无法完
全母乳喂养的母亲，保证婴儿获得足够的
纯配方奶喂养02营养。
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