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宣传食品安全法工作实施方案

为了加强食品安全管理，保障广大人民群众的生命健康和安全，推动食品安全法工作的实施，制定了以下实施方案：

一、总体目标

根据《食品安全法》的相关规定，加强各级政府对食品安全监管的力度，合理利用国有及社会资源，加强行业监管，形成全社会共同参与的食品安全监管格局，保障广大人民群众的生命健康和安全。

二、重点工作

1.制定食品安全法规政策。建立食品卫生制度，完善食品卫生法规，加强市场监管的行政管理，强化食品安全的监督管理，促进食品安全科学管理。

2.提升食品安全监管能力建设。加强人员培训、技术创新和监管能力的提升，制定标准化和规范化管理机制，确保食品企业和食品添加剂、农药等生产厂家的生产作业符合食品安全标准。

3.宣传普及食品安全知识。开展食品安全知识普及活动，开展广泛的宣传教育和培训工作，提高公众的食品安全认知度和食品安全预防意识，让食品安全教育成为一种习惯。

4.创新食品安全监管模式。加强食品进出口监督，推广食品安全认证标准，并依托网络技术，开展食品安全追溯工作，实行全程监管。

5.加强疫情期间应急管理和服务工作。做好食品供应保障，及时把握食品监管动态，加强与公安、卫生等职能部门协同配合，强化安全隐患的排查和风险防控，力促平稳度过疫情期间。

三、实现路径

1.强化组织领导。各级政府部门落实食品安全监管的责任，重视食品安全监管工作，提高领导干部履行职责的意识，建立健全领导小组和工作机构，切实推动署名责任制，确保食品安全监管工作的质量和效果。

2.加强食品安全法制建设。完善食品安全法规体系，强化法规的针对性、适用性和灵活性，制定适应现代产业和经济发展要求的法规政策，提高食品安全法制建设的综合效益。

3.建设监管机构和平台。强化食品安全监管机构和平台的建设，推广标准化、规范化和信息化管理，实现全流程、全方位的监管管理，加强监管部门的合作和协调，形成多元化、精细化的监管管理格局。

4.优化人员配置和培训。加强人员配置和培训，建立并完善食品安全人才队伍，增加专业监管人员数量，组建专业的技术监管小组，开展技术培训和学习交流，提高监管人员的执法规范、执法质量和执法效果。

5.推动社会共治。以社会共治为主导推动食品安全工作的发展，重视发挥社会组织和公众参与的作用，加强食品安全和民生的联系，切实做到食品监管群众化、市场化和民主化，形成食品安全监管的长效机制。

四、宣传与总结

1.宣传。通过媒体、村、社区等途径，开展宣传活动，提高民众的食品安全意识。

2.总结。加强对食品安全监管工作实施的跟踪、评估和总结，及时发现工作中存在的问题，不断完善工作机制，推动食品安全工作更加规范化、专业化、科学化。