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基于DoE的冻干工艺参数优化论文

摘要：

本文旨在通过实验设计和响应面法（DoE）对冻干工艺参数进行优化，以提高冻干产品的质量和效率。通过对冻干过程中关键参数的分析和实验验证，探索出最佳的冻干工艺参数组合，为冻干工艺的改进提供理论依据和实践指导。

关键词：冻干工艺；实验设计；响应面法；参数优化；冻干产品

一、引言

随着科技的发展，冻干技术在食品、药品、生物制品等领域得到了广泛应用。冻干工艺是指将物料在低温下冻结，然后在减压条件下将冰直接升华成水蒸气，从而实现物料干燥的过程。冻干工艺的关键参数包括冻结温度、冻结速率、升华温度、真空度等，这些参数的优化对于提高冻干产品的质量和效率至关重要。

（一）