2025年家政服务员(中级)职业技能鉴定模拟试题库.docxVIP

2025年家政服务员(中级)职业技能鉴定模拟试题库

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.家庭保洁服务中，以下哪种清洁剂不适合用于木地板的清洁？()

A.木质地板专用清洁剂

B.中性清洁剂

C.漂白剂

D.洗洁精

2.在为婴儿准备辅食时，以下哪种食物最适宜作为第一次添加的辅食？()

A.米粉

B.蔬菜泥

C.水果泥

D.蛋黄

3.在照顾老年人时，以下哪种情况可能需要调整饮食结构？()

A.老年人食欲旺盛

B.老年人牙齿松动

C.老年人活动量增加

D.老年人睡眠质量好

4.在家庭烹饪中，以下哪种烹饪方法最有助于保留蔬菜的营养成分？()

A.煎

B.炒

C.炖

D.煮

5.在为婴幼儿换尿布时，以下哪种行为是不正确的？()

A.使用温水清洁宝宝臀部

B.立即更换脏尿布

C.在尿布上涂抹爽身粉

D.保持宝宝臀部干燥

6.在家庭护理中，以下哪种症状提示可能需要就医？()

A.老年人轻微咳嗽

B.老年人偶尔头晕

C.老年人突然失语

D.老年人轻微失眠

7.在家庭保洁服务中，以下哪种工具不宜用于清洁厨房台面？()

A.洗洁精和海绵

B.硅胶清洁剂

C.烧碱

D.白醋

8.在照顾老年人时，以下哪种情况需要特别注意个人卫生？()

A.老年人轻微出汗

B.老年人偶尔便秘

C.老年人患有皮肤病

D.老年人食欲下降

9.在家庭烹饪中，以下哪种烹饪方法最适合快速烹饪肉类？()

A.煮

B.炖

C.炒

D.煎

10.在为老年人提供饮食服务时，以下哪种食物不宜过量食用？()

A.蛋白质丰富的食物

B.含有丰富维生素的食物

C.含有丰富膳食纤维的食物

D.含有丰富脂肪的食物

二、多选题(共5题)

11.在照顾老年人时，以下哪些行为有助于预防跌倒？()

A.保持室内光线充足

B.使用防滑鞋垫

C.定期进行身体检查

D.保持地面清洁干燥

E.使用扶手杖

12.在家庭保洁服务中，以下哪些清洁剂适用于大理石表面的清洁？()

A.专用石材清洁剂

B.洗洁精

C.漂白剂

D.白醋

E.洗衣粉

13.在为婴幼儿准备辅食时，以下哪些食物不宜作为第一次添加的辅食？()

A.米粉

B.蔬菜泥

C.水果泥

D.蛋黄

E.牛奶

14.在家庭烹饪中，以下哪些食材适合用蒸的方式烹饪以保留营养？()

A.蔬菜

B.肉类

C.米饭

D.面条

E.油炸食品

15.在照顾老年人时，以下哪些情况可能需要调整日常饮食？()

A.老年人患有高血压

B.老年人患有糖尿病

C.老年人牙齿松动

D.老年人活动量减少

E.老年人睡眠质量差

三、填空题(共5题)

16.在照顾婴幼儿时，确保婴儿的睡眠环境安全，应避免将__放在婴儿床上。

17.为老年人烹饪时，应选择易消化、低脂肪的食材，如__等。

18.在家庭保洁服务中，清洁不锈钢餐具时，应先用__去除油渍，再用__进行清洗。

19.为老年人制定饮食计划时，应考虑到他们的个人喜好和__，以增加他们的食欲。

20.在照顾老年人时，若发现老年人出现行为异常，如情绪低落或焦虑，应及时与__沟通，寻求专业帮助。

四、判断题(共5题)

21.在照顾老年人时，为了方便，可以将药物放在老人容易够到的地方。()

A.正确B.错误

22.为婴幼儿制作辅食时，应该将所有食材都煮熟后再混合。()

A.正确B.错误

23.在家庭保洁服务中，使用漂白剂清洁木地板是安全的。()

A.正确B.错误

24.在照顾老年人时，如果老人出现轻微头晕，可以不用重视。()

A.正确B.错误

25.为老年人提供饮食服务时，可以不考虑老年人的口味和饮食习惯。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.在照顾老年人时，如何帮助老年人保持良好的睡眠质量？

27.在家庭烹饪中，如何确保食物的营养成分得到有效保留？

28.在照顾婴幼儿时，如何预防婴幼儿发生营养不良？

29.在家庭保洁服务中，如何正确清洁和保养木地板？

30.在照顾老年人时，如何帮助老年人应对孤独感？

2025年家政服务员(中级)职业技能鉴定模拟试题库

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】漂白剂含有较强的腐蚀性，