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酒店绿色管理试题及答案

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.绿色酒店管理强调的核心是（）。

A.节能减排

B.资源循环利用

C.提高服务质量

D.以上都是

2.绿色酒店管理中，客房的“绿色客房”理念不包括（）。

A.使用环保洗涤用品

B.减少一次性用品的使用

C.客房内提供免费饮料

D.优化室内空气质量

3.酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于节能措施（）。

A.使用节能灯具

B.采用节水型设备

C.减少员工出差

D.优化空调系统

4.绿色酒店在采购用品时，应优先考虑（）。

A.价格最低的

B.节能环保的

C.国产产品

D.外国进口

5.酒店推行绿色管理，以下哪项不属于绿色餐饮（）。

A.减少食物浪费

B.提供健康菜品

C.使用一次性餐具

D.优化餐饮服务

6.绿色酒店在客房管理中，以下哪项不属于节水措施（）。

A.使用节水型洁具

B.定时关闭客房水龙头

C.减少客房布草洗涤次数

D.提供免费饮用水

7.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于环保措施（）。

A.减少化学用品使用

B.使用可降解清洁剂

C.提高员工环保意识

D.增加客房面积

8.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于资源循环利用（）。

A.废水处理再利用

B.废弃物品回收

C.减少员工用水

D.废旧物品捐赠

9.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色营销（）。

A.提高酒店知名度

B.推广绿色产品

C.增强客户满意度

D.优化酒店服务

10.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于员工培训（）。

A.传授环保知识

B.培养员工节约意识

C.提高员工服务质量

D.增加员工加班时间

11.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色客房理念（）。

A.使用环保洗涤用品

B.减少一次性用品的使用

C.客房内提供免费饮料

D.定时清理客房垃圾

12.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色餐饮理念（）。

A.减少食物浪费

B.提供健康菜品

C.使用一次性餐具

D.优化餐饮服务

13.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色营销策略（）。

A.提高酒店知名度

B.推广绿色产品

C.增强客户满意度

D.降低酒店成本

14.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于员工培训内容（）。

A.传授环保知识

B.培养员工节约意识

C.提高员工服务质量

D.减少员工培训时间

15.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色客房理念（）。

A.使用环保洗涤用品

B.减少一次性用品的使用

C.客房内提供免费饮料

D.定时清理客房垃圾

16.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色餐饮理念（）。

A.减少食物浪费

B.提供健康菜品

C.使用一次性餐具

D.优化餐饮服务

17.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色营销策略（）。

A.提高酒店知名度

B.推广绿色产品

C.增强客户满意度

D.降低酒店成本

18.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于员工培训内容（）。

A.传授环保知识

B.培养员工节约意识

C.提高员工服务质量

D.减少员工培训时间

19.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色客房理念（）。

A.使用环保洗涤用品

B.减少一次性用品的使用

C.客房内提供免费饮料

D.定时清理客房垃圾

20.绿色酒店在推行绿色管理时，以下哪项不属于绿色餐饮理念（）。

A.减少食物浪费

B.提供健康菜品

C.使用一次性餐具

D.优化餐饮服务

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.绿色酒店管理的主要内容包括（）。

A.节能减排

B.资源循环利用

C.提高服务质量

D.增强客户满意度

2.绿色酒店客房管理的主要措施有（）。

A.使用环保洗涤用品

B.减少一次性用品的使用

C.优化室内空气质量

D.定时清理客房垃圾

3.绿色酒店餐饮管理的主要措施有（）。

A.减少食物浪费

B.提供健康菜品

C.使用一次性餐具

D.优化餐饮服务

4.绿色酒店营销策略包括（）。

A.提高酒店知名度

B.推广绿色产品

C.增强客户满意度

D.降低酒店成本

5.绿色酒店员工培训内容应包括（）。

A.传授环保知识

B.培养员工节约意识

C.提高员工服务质量

D.减少员工培训时间

三、判断题（每题2分，共10分）

1.绿色酒店管理只关注酒店的环保问题。（）

2.