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水果保鲜与供应链管理协议

合同编号：________________________

甲方（供应商）：____________________

乙方（采购方）：____________________

第一章总则

第1.1条合同签订

1.1.1本协议由甲方（以下简称“供应商”）和乙方（以下简称“采购方”）本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就水果保鲜与供应链管理事宜达成如下协议。

1.1.2本协议自双方签字盖章之日起生效。

第1.2条定义

1.2.1本协议中，以下术语具有以下含义：

（1）“水果”指本协议所涉及的各种新鲜水果，包括苹果、香蕉、橙子、葡萄等。

（2）“保鲜”指在适宜的条件下，通过物理、化学、生物等方法对水果进行保鲜处理，以延长其保质期。

（3）“供应链”指从水果种植、采摘、加工、运输、储存、销售到消费者手中的全过程。

第1.3条协议期限

1.3.1本协议的有效期为__年，自双方签字盖章之日起计算。

1.3.2协议期满后，如双方无异议，本协议自动续期__年。

第1.4条合同履行

1.4.1供应商应按照本协议的约定，向采购方提供符合约定质量标准的水果。

1.4.2采购方应按照本协议的约定，及时支付货款。

1.4.3双方应按照本协议的约定，履行各自的义务。

第二章产品质量与标准

第2.1条产品质量要求

2.1.1供应商提供的水果应新鲜、无病虫害、无腐烂、无异味，符合国家标准和行业标准。

2.1.2供应商应保证所提供的水果在储存、运输过程中不受损坏。

第2.2条保鲜处理

2.2.1供应商应对所提供的水果进行保鲜处理，保证其品质。

2.2.2保鲜处理方法包括但不限于：气调保鲜、低温保鲜、辐射处理等。

2.2.3供应商应保证保鲜处理过程符合食品安全要求。

第三章交货与运输

第3.1条交货时间

3.1.1供应商应在合同约定的时间内，将符合质量要求的水果运至采购方指定的地点。

3.1.2如因不可抗力等原因导致交货时间延误，供应商应及时通知采购方，并协商确定新的交货时间。

第3.2条运输方式

3.2.1供应商应选择合适的运输方式，保证水果在运输过程中的安全。

3.2.2供应商应负责运输过程中的费用，包括运输费、保险费等。

第3.3条运输责任

3.3.1在运输过程中，如因供应商原因导致水果损坏，供应商应负责赔偿采购方的损失。

3.3.2如因运输途中的不可抗力导致水果损坏，供应商和采购方应协商解决。

第四章价格与支付

第4.1条价格

4.1.1本协议所涉及的水果价格，以双方协商确定的价格为准。

4.1.2价格包括水果本身的价格以及保鲜、运输等费用。

第4.2条支付方式

4.2.1采购方应在收到供应商开具的发票后__日内支付货款。

4.2.2采购方有权根据市场行情调整付款比例。

第五章合同解除与违约责任

第5.1条合同解除

5.1.1如一方违反本协议的约定，另一方有权解除本协议。

5.1.2本协议解除后，双方应按照约定处理未履行完毕的义务。

第5.2条违约责任

5.2.1如一方违反本协议的约定，应承担相应的违约责任。

5.2.2违约责任包括但不限于：赔偿损失、支付违约金等。

5.2.3违约金的具体数额由双方协商确定。

第六章保鲜技术与应用

第6.1条保鲜技术选择

6.1.1供应商应根据水果种类、品质特点和市场需求，选择合适的保鲜技术。

6.1.2保鲜技术包括但不限于：气调保鲜、低温保鲜、化学防腐剂、生物保鲜等。

6.1.3供应商应向采购方提供保鲜技术的详细说明和效果评估。

第6.2条保鲜设备与设施

6.2.1供应商应具备必要的保鲜设备与设施，保证水果在保鲜过程中的品质。

6.2.2保鲜设备与设施应定期进行维护和检修，保证其正常运行。

6.2.3供应商应向采购方提供设备与设施的运行记录和技术参数。

第6.3条保鲜效果监控

6.3.1供应商应建立保鲜效果监控体系，对水果的保鲜效果进行定期检查。

6.3.2监控内容包括：水果品质、保鲜设备运行状况、保鲜技术参数等。

6.3.3如发觉保鲜效果不达标，供应商应立即采取措施进行改进。

第七章供应链管理

第7.1条供应链流程优化

7.1.1供应商应优化供应链流程，提高水果的流通效率。

7.1.2供应链流程包括：采购、加工、运输、储存、销售等环节。

7.1.3供应商应定期对供应链流程进行评估和优化。

第7.2条供应商选择与管理

7.2.1供应商应选择具备良好信誉、技术实力和规模的生产商。

7.2.2供应商应建立供应商评估体系，对供应商进行定期评估。

7.2.3如供应商出现质量问题，供应商应采取措施及时处理。

第7.3条信息共享与沟通

7.3.1供应商与采购方应建立