2025年护士执业资格考试题库（营养护理学专项）营养评估与监测试题.docx

2025年护士执业资格考试题库（营养护理学专项）营养评估与监测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

1.营养评估的目的是什么？

A.确定患者的营养状况

B.评估患者的营养需求

C.制定营养治疗方案

D.以上都是

2.下列哪项不是营养评估的方法？

A.实体检查

B.问卷调查

C.实验室检查

D.心理测试

3.下列哪项不属于营养状况不良的指标？

A.体重下降

B.体力下降

C.贫血

D.消化不良

4.下列哪项不是营养治疗的原则？

A.营养全面

B.个体化

C.安全有效

D.随意调整

5.下列哪项不是营养治疗的目标？

A.改善营养状况

B.恢复体力

C.预防并发症

D.治疗疾病

6.下列哪项不是营养治疗的方法？

A.饮食治疗

B.营养补充

C.药物治疗

D.心理治疗

7.下列哪项不是营养评估的指标？

A.体重

B.身高

C.肌肉量

D.脂肪量

8.下列哪项不是营养评估的量表？

A.NRS-2002

B.MNA

C.SGAS

D.BMI

9.下列哪项不是营养评估的实验室检查指标？

A.血清白蛋白

B.血清前白蛋白

C.血清铁蛋白

D.血清钙

10.下列哪项不是营养评估的问卷调查内容？

A.饮食习惯

B.营养知识

C.营养态度

D.肥胖程度

二、简答题

要求：简要回答问题。

1.简述营养评估的目的和意义。

2.简述营养评估的方法。

3.简述营养评估的指标。

4.简述营养治疗的原则。

5.简述营养治疗的目标。

6.简述营养治疗的方法。

7.简述营养评估的量表。

8.简述营养评估的实验室检查指标。

9.简述营养评估的问卷调查内容。

10.简述营养评估与营养治疗的关系。

四、论述题

要求：结合所学知识，论述营养评估在临床护理中的应用及其重要性。

五、案例分析题

要求：根据以下案例，分析患者的营养状况，并提出相应的营养治疗方案。

患者，男性，65岁，因慢性阻塞性肺疾病（COPD）入院治疗。患者既往有吸烟史，入院时体重下降明显，食欲不振，乏力，睡眠质量差。体检：体温37.5℃，脉搏90次/分，呼吸24次/分，血压120/80mmHg。血常规：白细胞计数10.0×10^9/L，血红蛋白100g/L。血清白蛋白30g/L。

六、计算题

要求：根据以下数据，计算患者的营养风险指数（NRI）。

患者，女性，45岁，因乳腺癌术后化疗入院。入院时体重60kg，身高160cm，BMI22.4。近一个月体重下降5kg。患者食欲正常，睡眠质量良好。血常规：白细胞计数4.0×10^9/L，血红蛋白100g/L，血清白蛋白35g/L。

本次试卷答案如下：

一、选择题

1.D

解析：营养评估的目的包括确定患者的营养状况、评估患者的营养需求、制定营养治疗方案以及预防营养相关并发症，因此答案为D。

2.D

解析：营养评估的方法包括实体检查、问卷调查和实验室检查，而心理测试不属于营养评估的方法。

3.D

解析：营养状况不良的指标通常包括体重下降、体力下降和贫血，消化不良可能是由多种原因引起的，不一定与营养状况不良直接相关。

4.D

解析：营养治疗的原则包括营养全面、个体化、安全有效，随意调整不符合营养治疗的原则。

5.C

解析：营养治疗的目标包括改善营养状况、恢复体力和预防并发症，治疗疾病通常是医疗治疗的目标。

6.C

解析：营养治疗的方法包括饮食治疗、营养补充和药物治疗，心理治疗不是营养治疗的方法。

7.D

解析：营养评估的指标包括体重、身高、肌肉量和脂肪量，这些都是评估营养状况的重要指标。

8.C

解析：营养评估的量表包括NRS-2002、MNA和SGAS，BMI是身体质量指数，不属于营养评估的量表。

9.D

解析：营养评估的实验室检查指标包括血清白蛋白、血清前白蛋白、血清铁蛋白和血清钙，这些都是评估营养状况的重要指标。

10.D

解析：营养评估的问卷调查内容通常包括饮食习惯、营养知识和营养态度，肥胖程度不是问卷调查的主要内容。

二、简答题

1.营养评估的目的和意义：营养评估的目的是确定患者的营养状况，评估患者的营养需求，制定营养治疗方案，预防营养相关并发症，提高患者的治疗效果和生活质量。其意义在于为患者提供个性化的营养支持，改善患者的营养状况，促进患者康复。

2.营养评估的方法：营养评估的方法包括实体检查、问卷调查和实验室检查。实体检查包括观察患者的体重、身高、肌肉量和脂肪量等；问卷调查包括了解患者的饮食习惯、营养知识和营养态度；实验室检查包括检测患者的血常规、血清白蛋白、血清前白蛋白、血清铁蛋白和血清钙等指标。

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