酒店风险管理及常见问题识别试题及答案.docx

酒店风险管理及常见问题识别试题及答案

姓名：____________________

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险识别的范畴？

A.自然灾害

B.员工流失

C.客户投诉

D.市场竞争

2.酒店风险管理中，风险评估的目的是？

A.确定风险发生的可能性

B.确定风险可能造成的损失

C.确定风险管理的优先级

D.以上都是

3.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险应对策略？

A.风险规避

B.风险接受

C.风险转移

D.风险增加

4.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险监控的范畴？

A.定期检查

B.风险预警

C.风险评估

D.风险报告

5.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险管理的原则？

A.全面性

B.预防性

C.实用性

D.可持续性

6.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险识别的方法？

A.专家调查法

B.案例分析法

C.概率分析法

D.财务分析法

7.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险评估的方法？

A.概率分析

B.影响分析

C.敏感性分析

D.风险矩阵

8.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险应对的方法？

A.风险规避

B.风险接受

C.风险转移

D.风险消除

9.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险监控的方法？

A.定期检查

B.风险预警

C.风险评估

D.风险报告

10.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险管理的特点？

A.全面性

B.预防性

C.实用性

D.风险可控性

11.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险识别的步骤？

A.确定风险因素

B.分析风险因素

C.评估风险因素

D.制定风险应对策略

12.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险评估的步骤？

A.确定风险因素

B.分析风险因素

C.评估风险因素

D.制定风险应对策略

13.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险应对的步骤？

A.确定风险因素

B.分析风险因素

C.评估风险因素

D.制定风险应对策略

14.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险监控的步骤？

A.定期检查

B.风险预警

C.风险评估

D.风险报告

15.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险管理的目的？

A.降低风险发生的可能性

B.减少风险可能造成的损失

C.提高酒店整体竞争力

D.提高酒店员工福利

16.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险管理的原则？

A.全面性

B.预防性

C.实用性

D.风险可控性

17.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险识别的方法？

A.专家调查法

B.案例分析法

C.概率分析法

D.财务分析法

18.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险评估的方法？

A.概率分析

B.影响分析

C.敏感性分析

D.风险矩阵

19.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险应对的方法？

A.风险规避

B.风险接受

C.风险转移

D.风险消除

20.酒店风险管理中，以下哪项不属于风险监控的方法？

A.定期检查

B.风险预警

C.风险评估

D.风险报告

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.酒店风险管理中，以下哪些属于风险识别的范畴？

A.自然灾害

B.员工流失

C.客户投诉

D.市场竞争

2.酒店风险管理中，以下哪些属于风险评估的方法？

A.概率分析

B.影响分析

C.敏感性分析

D.风险矩阵

3.酒店风险管理中，以下哪些属于风险应对策略？

A.风险规避

B.风险接受

C.风险转移

D.风险增加

4.酒店风险管理中，以下哪些属于风险监控的方法？

A.定期检查

B.风险预警

C.风险评估

D.风险报告

5.酒店风险管理中，以下哪些属于风险管理的特点？

A.全面性

B.预防性

C.实用性

D.可持续性

三、判断题（每题2分，共10分）

1.酒店风险管理中，风险识别是风险管理的第一步。（）

2.酒店风险管理中，风险评估的目的是确定风险可能造成的损失。（）

3.酒店风险管理中，风险应对策略包括风险规避、风险接受、风险转移和风险增加。（）

4.酒店风险管理中，风险监控是风险管理的最后一步。（）

5.酒店风险管理中，全面性、预防性、实用性和可持续性是风险管理的原则。（）

6.酒店风险管理中，风险识别的方法包括专家调查法、案例分析法、概率分析法和财务分析法。（）

7.酒店风险管理中，风险评估的方法包括概率分析、影响分析、敏感性分析和风险矩阵。（）

8.酒店风险管理中，风险应对的方法包括风险规避、风险接受、风险转移和风险消除。（）

9.酒店风险管理中，风险监控的方法包括定期检查、风险预警、风