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捷赛自动烹饪锅10道典型菜菜谱及要点.docx

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捷赛自动烹饪锅10道典型菜菜谱及要点

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捷赛自动烹饪锅10道典型菜菜谱及要点

——捷赛公司出品

1.

1.黄焖鸡

主料:肉鸡半只〔500克〕、水发香菇2个、冬笋50克;

调料:盐3克,葱2段、姜3片、料酒20毫升、老抽10毫升、大料1粒、干辣椒1个、油15毫升;

水量:600毫升〔包含酱油、料酒等全部液体调味料〕;步骤:

鸡肉用开水烫洗一下,然后剁成大块;

冬笋切成片;

锅内放入调料以及水;

再放入处理好的主料;

盖好锅盖,按下【黄焖鸡】键

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