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丹东市2024~2025学年度(上)期末教学质量监测
高三生物学
总分100分时间75分钟
注意事项:
1.答卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。
2.答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
一、单项选择题:共15小题,每小题2分,共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、磷脂等多种营养成分,其卵壳膜是一种半透膜。下列相关叙述错误的是()
A.鸡蛋中含量最多的化合物是蛋白质
B.鸡蛋煮熟后其蛋白质空间结构发生改变
C.鸡蛋中的磷脂是构成生物膜的重要成分
D.鸡蛋的卵壳膜可用于渗透作用实验研究
【答案】A
【解析】
【分析】半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。在日常生活中,常见的半透膜有鸡蛋膜、鸡的嗉囊、鱼鳔、蚕豆种皮、玻璃纸、动物膀胱、肠衣、蛋白质胶囊,以及一些可从生物体上剥离的薄膜类物质。
【详解】A、鸡蛋中含量最多的化合物是水,A错误;
B、鸡蛋煮熟后,蛋白质发生变性,原因是高温使蛋白质空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,因此,吃熟鸡蛋易于消化,B正确;
C、生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质,因此鸡蛋中的磷脂是构成生物膜的重要成分,C正确;
D、鸡蛋的卵壳膜属于半透膜,可用于渗透作用的实验研究,D正确。
故选A。
2.下列关于细胞结构的叙述,正确的是()
A.蛋白质纤维构成了细胞膜的基本骨架
B.所有细胞遗传和代谢的控制中心都是细胞核
C.新合成的肽链必须经高尔基体加工后才具有稳定的空间结构
D.胰腺腺泡细胞内质网膜上的某些成分可以转移到细胞膜上
【答案】D
【解析】
【分析】细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。溶酶体含有多种水解酶,可以消化衰老病变的细胞结构及外来的病原体。
【详解】A、细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,并非蛋白质纤维,A错误;
B、原核细胞没有成形的细胞核,其遗传和代谢的控制中心是拟核,并非所有细胞遗传和代谢的控制中心都是细胞核,B错误;
C、分泌蛋白新合成的肽链需经内质网和高尔基体加工后才具有稳定的空间结构,但并非所有蛋白质都需要高尔基体加工,比如胞内蛋白,C错误;
D、在分泌蛋白的合成与分泌过程中,内质网会形成囊泡,囊泡与高尔基体融合,高尔基体再形成囊泡,囊泡与细胞膜融合,所以胰腺腺泡细胞内质网膜上的某些成分可以通过囊泡转移到细胞膜上,D正确。
故选D。
3.为探究影响酶活性的因素、验证酶的专一性和高效性等,某同学设计了如表所示的4套方案。下列叙述正确的是()
方案
催化剂
底物
pH
温度
①
胃蛋白酶、胰蛋白酶
蛋白块
中性
室温
②
淀粉酶
淀粉、蔗糖
适宜
适宜
③
蛋白酶
蛋白质
适宜
不同温度
④
过氧化氢酶、氯化铁溶液
过氧化氢
强酸性
室温
A.方案①的目的是探究pH对酶活性的影响,自变量是酶的种类
B.方案②的目的是验证淀粉酶的专一性,可用斐林试剂检测
C.方案③的目的是验证温度对酶活性的影响,可用双缩脲试剂检测
D.方案④的目的是验证酶的高效性,加酶的一组产生的气泡数较多
【答案】B
【解析】
【分析】在探究pH对酶活性的影响实验中,自变量是pH;利用淀粉酶、淀粉和蔗糖为材料验证酶的专一性时,要注意使用斐林试剂检测;蛋白酶的化学本质是蛋白质,能够与双缩脲试剂发生紫色反应;高温、过酸、过碱使酶的空间结构遭到破坏,导致酶失活。
【详解】A、在探究pH对酶活性的影响的实验中,自变量是pH,应设置不同梯度的pH进行实验,方案①不能达到该实验目的,A错误;
B、淀粉酶能分解淀粉,不能分解蔗糖,利用斐林试剂检测生成物可以达到验证淀粉酶是否具有专一性的实验目的,B正确;
C、根据酶的专一性,蛋白酶可以将蛋白质分解,但蛋白酶的化学本质是蛋白质,也能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,C错误;
D、在高温、过酸、过碱的条件下,酶的空间结构遭到破坏,导致酶失去活性,因此方案④不能达到实验目的,D错误。
故选B。
【点睛】
4.自由基学说认为细胞在发生氧化反应过程中,会产生自由基。自由基攻击磷脂分子时会产生更多的自由基,进而破坏细胞膜的结构,这是细胞衰老的原因之一。下列叙述正确的是()
A.自由基的产生与细胞代谢有关,不受环境影响
B.自由基攻击生物膜上磷脂分子的过程属于负反馈调节
C.自由基可能会影响细胞间的信息交流
D.细胞衰老后相对表面积增大,物质运输效率增强
【答案】C
【解析】
【分析】自由基学说认为:细胞产生的自由基会攻击磷脂和蛋白质分子而损伤细胞,当自由基
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