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常见素菜分量及冷藏保质期知识测试试卷
1.豌豆尖______克2.手工宽面______克
空1答案:120??空2答案:150??
3.红乳牛肝菌______克4.绣球菇______克
空1答案:160??空2答案:150??
5.鹿茸菇______克6.熊猫翡翠笋______克
空1答案:150??空2答案:100??
7.土豆片______克8.藕片______克
空1答案:150??空2答案:140??
9.薄荷叶______克10.茼蒿______克
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11.石磨黑豆花______片12.冻豆腐______克
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