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前厅经理上岗工作计划第1篇

前厅经理上岗工作计划第1篇时间在悄然无声的逝去，转眼间20xx

年即将画上圆满的句。20xx年也正在向我们迈进，而每个人也都在

憧憬着，在未来的一年里有着怎样的故事，有着怎样的收获。

回顾这一年里所发生的事，以及所改变的，对于它人来说也许这一年

里它是*凡与*淡的°但对于新‘世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有

着多么不*凡的意义所在，因为在这一年里，餐饮部又迈进了更高更稳

的一个台阶。更加的规范了，并在酒店高管和部门领导的带领下、以

及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760

万和力争指标960万。并且出色的完成了与指定的指标超出了是值得

庆贺的，但同时也有不足之处需改变。现将20xx年的工作情况汇报

如下：

一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思

想下，将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大

型酒席接待，在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和

宣传，同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升，与去年同期相比

大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都

要求每一位管理层和员工做到让客人感受到〃宾至如归、做到让宾客

高兴而来满意而归〃

二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品

推荐会〃的美食节活动，我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十

月黄金周里迎来了〃复查〃，面对困难重重的工作，在家团结一致、

共同努力下，我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习

下也更加的规范，无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都

更加的规范化了。

三、针•对一、二楼不同于包厢固定接待，属于多功能型的，岗点较多，

在服务员岗位不固定的情况下，怎样合理安排员工的工作岗位和接待

工作尤为重要，所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安

排的工作计划进行合理分工，并对每天的工作做出总结及突发事件的

妥善处理及分析，并对每个管理层的工作进行督导和检查。

四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作

任务，每日坚持不断的进行召开岗点总例会，传达会议精神并检查员

工仪容仪表、礼貌礼节。

五、关注员工的思动态，稳定员工的思想，以保持良好的工作状态,

定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这

里感受到家的温暖，并调节好员工的情绪，从而去为宾馆提供质的服

务。

六、制定奖罚制度，并做到奖罚分明，从而调动员工的积极性和激发

员工的潜力，提高员工的服务热情。

前厅经理上岗工作计划第2篇一、具体业务开展

1、对该工作计划方案的实施过程中出现的各种问题进行反馈，及时

调整修改工作计划，记录下属员工在工作计划实施中的工作表现，并

向总经理汇报工作进度。

2、对该工作计划方案的实施成果按照事先制定的评估标准进行评估,

并将评估报告上报给总经理审阅。

3、对该工作计划方案进行总结并形成书面报告交给总经理审阅，

批准通过。

4、进行下一个工作计划。注意：在实施上述工作计划的过程中，该

人事经理所负责的各项日常工作以及其下属负责的H常工作都要照

常进行。

5、在征得总经理同意的前下，找文件档案室领取人事经理的职位

说明书和前任人事经理的离任工作交接清单，对照职位说明书对人事

经理的日常性工作进行熟悉，对前任人事经理已经完成的各项工作计

划进行了解，对其未完成的工作计划按照其工作计划方案来进行完成。

6、对照人事经理的职位说明书，就人事经理工作范围内人力资源管

理工作中某些环节发现的问题，按照轻重缓急进行分等，对最重要的、

需要迅速解决的问题拟定案，和总经理进行沟通，征得总经理的同

意。

7、根据上述案制定多项工作计划方案，包括