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《2025年家政服务员(高级)职业技能鉴定考试真题汇编》

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在家庭保洁服务中，以下哪种清洁剂不适合用于木质家具的清洁？()

A.玻璃清洁剂

B.木器专用清洁剂

C.食用油

D.醋和水的混合液

2.在家庭烹饪中，以下哪种食物容易导致食物中毒？()

A.豆腐

B.番茄

C.鱼类

D.鸡蛋

3.在家庭护理中，以下哪种情况提示可能需要紧急就医？()

A.病人轻微发烧

B.病人轻微头痛

C.病人呼吸困难

D.病人食欲不振

4.在家庭安全检查中，以下哪个部位最容易发生火灾？()

A.厨房

B.卧室

C.浴室

D.客厅

5.在家庭收纳整理中，以下哪种方法可以有效地节省空间？()

A.将物品堆放在一起

B.使用多层收纳箱

C.将物品随意放置

D.按物品种类分类

6.在家庭绿化中，以下哪种植物适合室内养护？()

A.竹子

B.桂花

C.橡树

D.绿萝

7.在家庭健康饮食中，以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.红薯

B.米饭

C.鸡蛋

D.牛奶

8.在家庭日常保养中，以下哪种方法可以延长家具使用寿命？()

A.经常用水擦拭家具

B.使用干布擦拭家具

C.将家具放在潮湿的地方

D.经常移动家具

9.在家庭安全知识中，以下哪种情况可能导致触电事故？()

A.使用合格的三孔插座

B.在潮湿的环境中使用电器

C.定期检查电线老化情况

D.遵守电器使用说明

二、多选题(共5题)

10.在家庭护理中，以下哪些行为有助于提高老年人的生活质量？()

A.保持良好的饮食习惯

B.定期进行身体检查

C.保持室内环境整洁

D.鼓励老年人参与社交活动

E.经常使用刺激性强的清洁剂

11.在家庭烹饪中，以下哪些食材在烹饪时需要特别注意火候和时间？()

A.鱼类

B.蔬菜

C.米饭

D.肉类

E.水果

12.在家庭安全检查中，以下哪些措施有助于预防家庭火灾的发生？()

A.定期检查电线和插座

B.保持厨房清洁，防止油污积累

C.不在床上吸烟

D.使用不合格的电器

E.安装烟雾报警器

13.在家庭收纳整理中，以下哪些方法有助于提高收纳效率？()

A.分类存放物品

B.定期清理不必要的物品

C.使用合适的收纳容器

D.将物品堆放在一起

E.根据物品使用频率决定存放位置

14.在家庭绿化中，以下哪些植物适合在室内养护？()

A.绿萝

B.龙血树

C.吊兰

D.桂花

E.竹子

三、填空题(共5题)

15.家政服务人员在为老年客户提供照顾服务时，应特别注意饮食中的______摄入，以预防便秘。

16.在清洁玻璃家具时，应使用______清洁剂，以避免损伤家具表面。

17.为保持家庭环境卫生，应定期对______进行消毒，以杀灭细菌和病毒。

18.在处理家庭垃圾时，应将______垃圾分类，以促进资源的循环利用。

19.在为婴幼儿进行沐浴时，应特别注意______，以防止烫伤。

四、判断题(共5题)

20.在家庭保洁服务中，使用漂白剂清洁地板可以去除所有的污渍。()

A.正确B.错误

21.在为老年人提供护理服务时，可以随意调整他们的作息时间。()

A.正确B.错误

22.在烹饪过程中，将肉类完全煮熟即可确保食品安全。()

A.正确B.错误

23.在家庭安全检查中，只要安装了烟雾报警器，就可以完全避免火灾风险。()

A.正确B.错误

24.在为婴幼儿准备辅食时，应尽量选择天然成分，避免添加人工色素和防腐剂。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简要说明家政服务人员在为家庭提供清洁服务时，应该遵循哪些基本原则？

26.在照顾婴幼儿时，如何确保婴幼儿的饮食安全？

27.在为老年人提供护理服务时，如何帮助老年人预防跌倒？

28.在家庭绿化中，如何选择适合室内养护的植物？

29.在处理家庭垃圾时，如何进行垃圾分类和回收？

《2025年家政服务员(高级)职业技能鉴定考试真题汇编》

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】食用油含有油脂，会堵塞木质家具的毛孔，不利于家具的保养。

2.【答案】C

【解析】鱼类如果储存不当或者烹饪时间不