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《2025年家政服务员(十六级)职业技能鉴定试卷》

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.家政服务员的职业道德要求中，以下哪项不属于基本要求？()

A.尊重客户

B.诚实守信

C.贪污受贿

D.爱岗敬业

2.在清洁家居时，以下哪种清洁剂不适合用于木质家具？()

A.木质家具专用清洁剂

B.洗洁精

C.84消毒液

D.醋

3.以下哪种行为不属于良好的饮食习惯？()

A.饮食均衡

B.不挑食

C.饮食过量

D.注重营养搭配

4.在照顾老人时，以下哪项不是关注老人健康的重要方面？()

A.观察老人的精神状态

B.帮助老人进行适量运动

C.忽视老人的饮食习惯

D.定期带老人体检

5.在处理家庭纠纷时，以下哪种方法最有效？()

A.强行制止

B.保持中立，引导双方沟通

C.忽视不管

D.偏袒某一方

6.以下哪种食物不适合作为婴儿的辅食？()

A.稀释的米糊

B.软烂的香蕉泥

C.煮熟的鸡蛋黄

D.红枣泥

7.在家庭清洁中，以下哪种清洁工具最不适合用于玻璃清洁？()

A.玻璃清洁剂

B.湿布

C.抹布

D.玻璃清洁刷

8.以下哪种疾病不属于常见的中老年疾病？()

A.高血压

B.糖尿病

C.骨质疏松症

D.肺炎

9.在照顾婴幼儿时，以下哪种行为不利于婴幼儿的智力发展？()

A.多与婴幼儿互动

B.提供丰富的感官刺激

C.忽视婴幼儿的需求

D.培养良好的生活习惯

10.在家庭烹饪中，以下哪种烹饪方法最有利于保留食物的营养？()

A.炒菜

B.煮菜

C.炸菜

D.炖菜

二、多选题(共5题)

11.在照顾老人时，以下哪些是正确的护理方法？()

A.定期帮助老人进行身体锻炼

B.关注老人的心理状态，给予适当的心理支持

C.为老人制定合理的饮食计划，保证营养均衡

D.忽视老人的个人卫生，不定期更换衣物

12.以下哪些是家庭清洁中应该使用的清洁剂？()

A.洗洁精

B.84消毒液

C.醋

D.氨水

13.在照顾婴幼儿时，以下哪些是促进婴幼儿健康成长的措施？()

A.为婴幼儿提供充足的睡眠

B.定期带婴幼儿进行户外活动

C.鼓励婴幼儿自主进食

D.忽视婴幼儿的饮食卫生

14.以下哪些是处理家庭纠纷时应遵循的原则？()

A.保持中立，不偏袒任何一方

B.鼓励双方沟通，寻求共同解决方案

C.忽视纠纷，不予理会

D.强行制止，不给予解释

15.以下哪些是烹饪过程中需要注意的事项？()

A.食材新鲜，保证食品安全

B.烹饪时间适宜，避免食物烧焦或未熟

C.食材处理得当，避免交叉污染

D.忽视食材的新鲜度，随意搭配

三、填空题(共5题)

16.家政服务员的职业道德要求中，应具备的基本素质包括：[诚信、敬业、[__]、[团队协作]、[责任心]]。

17.在为老人洗浴时，应特别注意：[水温适宜]、[观察老人反应]、[保持环境整洁]、[确保安全]、[尊重老人意愿]。

18.对于婴幼儿的辅食添加，应遵循的原则有：[由稀到稠]、[由细到粗]、[由少量到多量]、[单一食物到多种食物]、[[观察婴幼儿反应]]。

19.在家庭清洁中，对于木质家具的保养，应避免使用：[强酸强碱清洁剂]、[钢丝球]、[高温蒸汽清洁器]、[[漂白剂]]。

20.在处理家庭纠纷时，应采取的策略有：[保持冷静]、[倾听各方意见]、[寻求共同点]、[尊重他人]、[[提供解决方案]]。

四、判断题(共5题)

21.家政服务员在服务过程中，可以随意改变客户的个人生活习惯。()

A.正确B.错误

22.照顾老人时，老人的个人卫生可以由家政服务员代为处理。()

A.正确B.错误

23.在处理家庭纠纷时，家政服务员应该直接介入，强行解决问题。()

A.正确B.错误

24.在为婴幼儿准备辅食时，可以添加过多的盐分以增加食物的口感。()

A.正确B.错误

25.在清洁家居时，使用84消毒液可以有效杀灭所有的细菌和病毒。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.如何正确地帮助老人进行日常锻炼？

27.在照顾婴幼儿时，如何确保婴幼儿的饮食安全？

28.在处理家庭纠纷时，家政服务员应如何保持中立？

29.在照顾老人时，