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食品小经营店食品销售备案申请书模版

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不属于食品小经营店食品销售备案申请书需要填写的内容？()

A.经营者姓名

B.经营场所地址

C.食品经营许可证号

D.食品销售品种

2.食品小经营店在办理备案时，应当提交哪些材料？()

A.经营者身份证明

B.食品经营场所证明

C.食品安全管理人员培训合格证明

D.以上都是

3.食品小经营店备案有效期为多少年？()

A.1年

B.2年

C.3年

D.没有限定

4.食品小经营店备案后，如经营场所发生变化，应当如何处理？()

A.直接变更备案信息

B.无需告知相关部门

C.提交备案变更申请

D.停止经营

5.以下哪种行为违反了食品小经营店备案的相关规定？()

A.经营者如实填写备案信息

B.经营者及时更新备案信息

C.经营者超出备案范围销售食品

D.经营者接受食品安全监管

6.食品小经营店备案申请书应由谁签字或盖章？()

A.经营者本人

B.经营场所租赁方

C.食品安全管理人员

D.社区委员会

7.食品小经营店备案信息发生变更，应当在多少日内向所在地县级食品药品监督管理部门报告？()

A.3日内

B.5日内

C.7日内

D.10日内

8.食品小经营店备案信息公开，消费者可以通过哪种方式查询？()

A.食品药品监督管理部门官网

B.食品小经营店经营场所公告

C.社区公告栏

D.以上都是

9.食品小经营店备案信息被撤销，以下哪种情况可能导致撤销？()

A.经营者提交虚假材料

B.经营者未按时更新备案信息

C.经营者违反食品安全法规

D.以上都是

10.食品小经营店备案申请书填写不规范，以下哪种处理方式是正确的？()

A.经营者自行修改后提交

B.食品药品监督管理部门代为修改

C.经营者重新填写并提交

D.以上都可以

二、多选题(共5题)

11.食品小经营店在办理备案时，需要提交以下哪些材料？()

A.经营者身份证明

B.食品经营场所证明

C.食品安全管理人员培训合格证明

D.食品经营许可证

E.食品销售品种清单

12.食品小经营店备案信息包括以下哪些内容？()

A.经营者姓名和身份证号码

B.经营场所地址

C.食品经营许可证号

D.食品销售品种和规格

E.食品安全管理人员信息

13.食品小经营店在经营过程中，应当遵守以下哪些规定？()

A.诚信经营，保证食品安全

B.定期进行食品安全自查

C.不得销售过期、变质食品

D.遵守国家食品安全法律法规

E.经营场所应保持清洁卫生

14.以下哪些情况会导致食品小经营店备案信息变更？()

A.经营者姓名或身份证号码变更

B.经营场所地址变更

C.食品销售品种增加或减少

D.食品安全管理人员变更

E.经营者联系方式变更

15.食品小经营店备案信息查询渠道包括以下哪些？()

A.食品药品监督管理部门官网

B.食品小经营店经营场所公告

C.社区公告栏

D.食品安全监管APP

E.地方政府官方网站

三、填空题(共5题)

16.食品小经营店食品销售备案申请书应由经营者（或其授权的代理人）亲自填写或电子版在线填写。

17.食品小经营店在填写备案申请书时，应确保所有信息的（）和真实性。

18.备案申请书中的经营场所地址应详细至（）。

19.食品小经营店备案后，如需变更（），应及时提交备案变更申请。

20.食品小经营店在办理备案手续时，应向所在地（）提交备案申请书和相关材料。

四、判断题(共5题)

21.食品小经营店在办理备案时，只需提交经营者的身份证复印件。()

A.正确B.错误

22.食品小经营店备案信息一旦提交，不得随意更改。()

A.正确B.错误

23.食品小经营店备案后，可以不定期更新销售品种信息。()

A.正确B.错误

24.食品小经营店备案申请书填写不规范，可以由食品药品监督管理部门代为修改。()

A.正确B.错误

25.食品小经营店备案信息查询仅限于食品药品监督管理部门内部。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.问：食品小经营店备案申请书中的经营场所证明是指什么？

27.问：食品小经