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走进厨房
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识了解常见的调味品
活动背景
调味品是做菜过程中必不行少的一种关心材料，学生每天用餐时，都在接触它们，有些特别常用的调味品，学生们能知道它们的名字，也了解其作用，而有一局部，学生虽然听说过它们的名字，但对于它们的特征还是缺乏肯定的了解，特别是在菜肴中发挥的作用，更是不了解，所以这节课以家庭常用的调味品为重点，开放学习和探究，让学生了解有关调味品的根本常识，这是学会做菜最根底的一步，为学生学会家务劳动做好铺垫。在留意养生的当下，如何正确地选择和运用调味品，也是一个值得探讨的话题，在活动中鼓舞学生勇于探究和觉察，进一步提高学习和动手的兴趣，把握更多的生活
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