2025年食品蛋白创新功能设计与规模化制造关键技术.pptxVIP

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2025-04-17 发布于河南
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2025年食品蛋白创新功能设计与规模化制造关键技术.pptx

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2025年食品蛋白创新功能设计与规模化制造关键技术;目录;01;食品蛋白创新背景;食品蛋白创新的重要性;食品蛋白创新面临的挑战;02;海洋食品蛋白资源;昆虫蛋白资源;微生物蛋白资源;03;功能性食品蛋白的筛选;食品蛋白的结构修饰;食品蛋白的活性增强;04;酶法工程技术;发酵工程技术;分离纯化工程技术;05;食品蛋白的安全性评估方法;食品蛋白的安全性风险控制;食品蛋白的安全性监管;06;食品蛋白市场的需求分析;食品蛋白的市场竞争分析;食品蛋白的市场推广策略;07;国内外食品蛋白创新案例;食品蛋白创新的成功经验;食品蛋白创新的发展趋势;THANKS