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单选题：

A.盐B、醋C、

1.钢是由什么组成的？（B）酒精D,龄山

A、铁、铝B、铁、碳C、铁、锡D、13、下列说法不正确的是D

铁、铜A.猪油、花生油等油脂属于酯类B.珂

2、黄金与它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，罗酊用于封瓶口

当黄金与铜按比例混合，能制成（C）C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠D.火棉

A、赤色金B、褐色金C、红色的成份实际就是纤维素

金D、黄色金14、下列哪个试剂可除去圆珠笔A。

3、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是」A.丙阳B、酒精C、盐水D、醋

A、看颜色是否正常B、闻是否有15、下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是

刺激性的异味A.革果B.土豆C.花

C、手一捏食品就很容易破碎D、以上方法生D.猪肉

均正确16、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料

4、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾是一C

病？AA.汽油B.柴油C.丁烷和煤

A、老年痴呆症B、甲状腺肿大C、肠胃油D.重油和酒精

疾病D、癌症17、能够做电视机荧光材料的物质是C

5、绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营A.BaSB.CuSC.ZnS

养物质的为AD.CaS

A、钙质B、叶酸。、维生索18、用卜列锅炒菜，对人体健康更有益的是：B

CD、维生素AA、铝锅B、铁锅C、不锈钢

6、弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些A,稍锅D、砂锅

等片刻再用水冲洗干19、下列属于天然纤维的是A（）

净，苦味便可消除。A、蚕丝B、粘胶纤维C、醋酸纤

A.纯碱粉B、醋C、维D、富强纤维

盐D、黄酒20、卜列哪处物质属于人类必需的微量元素B

7、在拍摄《西游记》的过程中，那些云雾靠匚形成A、磷B、铜C、澳D、

的。银

A、冰