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ICS:65.020.30
B46
备案号：23069-2008DB51
四川省地方标准
DB51/T795-2008
豆科牧草青贮饲料
SilageofLteguminosaeForage
2008-06-06发布2008-06-15实施
四川省质量技术监督局发布
DB51/T795-2008
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3基本定义1
4青贮饲料品质评定2
I
DB51/T795-2008
前言
为提高豆科牧草青贮质量，规范豆科牧草质量检测和分级，特制定本标准。
本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的
确定方法》编制。
本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准起草单位：四川省草原科学研究院。
本标准主要起草人：张玉李达旭白史且邓永昌游明鸿刘刚张昌兵
泽柏李洪泉陈琳王丽焕。
II
DB51/T795-2008
豆科牧草青贮饲料
1范围
本标准规定了豆科牧草青贮饲料的质量评定方法及分级标准。
本标准适用于豆科牧草青贮饲料的检测。
2规范性引用文件
GB2023-2003中5.5乳酸含量的测定
GB9724-88PH值测定标准
GB11962-1989食品添加剂丁酸测定
GB13078饲料卫生标准
GB/T601-2002化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T603-2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T6435-1986饲料中水分测定方法
SB/T10318-1999氨态氮测定法
《中国食品工业标准汇编》发酵制品卷（上册）第一部分产品标准与试验方法标准—有机酸测定
3基本定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
青贮
是指将新鲜牧草（含饲用作物）置于厌氧环境下经过乳酸菌发酵，从而制成一种多汁、耐贮藏，可
供家畜长期利用的饲料的过程。
3.2
青贮饲料
指在厌氧条件下，经过乳酸菌发酵而调
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