《蛋白质分解代谢》课件.pptVIP

蛋白质分解代谢;课程概述;第一部分：蛋白质基础知识;蛋白质的结构;蛋白质的功能;蛋白质的重要性;第二部分：蛋白质分解概述;蛋白质分解的定义;蛋白质分解的意义;蛋白质分解的场所;第三部分：蛋白质的消化吸收;胃蛋白酶的作用;胰蛋白酶的作用;小肠肽酶的作用;蛋白质消化的最终产物;氨基酸的吸收;第四部分：细胞内蛋白质分解;溶酶体途径;泛素-蛋白酶体途径;钙激活的中性蛋白酶途径;线粒体蛋白质降解途径;第五部分：氨基酸的分解代谢;氨基酸分解的总览;脱氨基作用;谷氨酸脱氢酶;转氨酶;氨基酸的氧化脱氨;第六部分：氨的代谢;氨的来源与毒性;尿素循环概述;尿素循环的步骤（1）;尿素循环的步骤（2）;尿素循环的步骤（3）;尿素循环的调节;尿素循环的能量平衡;氨的其他去路;第七部分：氨基酸碳骨架的代谢;氨基酸分类;丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸的代谢;精氨酸和脯氨酸的代谢;组氨酸的代谢;甘氨酸的代谢;支链氨基酸的代谢;苯丙氨酸和酪氨酸的代谢;色氨酸的代谢;含硫氨基酸的代谢;赖氨酸的代谢;第八部分：氨基酸代谢异常;苯丙酮尿症;枫糖尿症;高胱氨酸尿症;白化病;第九部分：蛋白质分解代谢的调节;激素调节;营养状态调节;应激状态下的调节;第十部分：蛋白质分解代谢的临床意义;蛋白质营养不良;肌肉萎缩;总结与展望