二零二四年度特色校园食堂社会化运营管理合同3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度特色校园食堂社会化运营管理合同

本合同目录一览

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的目的与意义

2.运营管理主体

2.1运营管理单位

2.2运营管理人员的资质要求

3.食堂设施与设备

3.1食堂设施的范围

3.2食堂设备的种类与要求

4.食材采购与管理

4.1食材采购原则

4.2食材质量与安全要求

5.食堂服务内容

5.1食堂餐饮服务

5.2食堂其他服务项目

6.食堂价格体系

6.1食堂价格制定依据

6.2食堂价格调整机制

7.运营管理责任

7.1运营管理单位的职责

7.2运营管理人员的责任

8.质量安全与卫生

8.1食堂食品安全管理

8.2食堂环境卫生要求

9.营业时间与服务

9.1食堂营业时间

9.2食堂服务质量要求

10.财务与结算

10.1食堂财务管理制度

10.2食堂结算方式与周期

11.违约责任

11.1运营管理单位违约责任

11.2运营管理人员违约责任

12.合同解除与终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

13.争议解决方式

13.1争议解决原则

13.2争议解决途径

14.其他约定事项

14.1通知与送达

14.2合同附件

14.3合同生效与终止日期

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据与目的

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规订立。

1.2合同订立的目的与意义

本合同旨在明确二零二四年度特色校园食堂社会化运营管理双方的权利、义务和责任，确保食堂运营管理的规范化和高效化，为师生提供优质、安全的餐饮服务。

2.运营管理主体

2.1运营管理单位

甲方（运营管理单位）为具备相关资质的餐饮服务企业，负责二零二四年度特色校园食堂的运营管理工作。

2.2运营管理人员的资质要求

甲方应配备具备相应专业知识和技能的运营管理人员，并取得相关职业资格证书。

3.食堂设施与设备

3.1食堂设施的范围

食堂设施包括但不限于餐厅、厨房、仓库、卫生间、员工休息室等。

3.2食堂设备的种类与要求

食堂设备应包括烹饪设备、冷藏设备、消毒设备、通风设备等，并符合国家相关标准和规定。

4.食材采购与管理

4.1食材采购原则

甲方应遵循公开、公平、公正的原则进行食材采购，确保食材质量与安全。

4.2食材质量与安全要求

食材应新鲜、卫生、无毒无害，符合国家食品安全标准。

5.食堂服务内容

5.1食堂餐饮服务

甲方提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务，满足师生日常用餐需求。

5.2食堂其他服务项目

甲方可根据实际情况提供其他服务项目，如饮料、小吃、外卖等。

6.食堂价格体系

6.1食堂价格制定依据

食堂价格根据食材成本、市场行情、师生需求等因素制定。

6.2食堂价格调整机制

食堂价格可根据成本变化、市场波动等因素进行调整，并提前通知师生。

7.运营管理责任

7.1运营管理单位的职责

甲方负责食堂的日常运营管理，确保食堂服务质量和食品安全。

7.2运营管理人员的责任

运营管理人员应严格遵守合同约定，履行职责，确保食堂运营管理的顺利进行。

8.质量安全与卫生

8.1食堂食品安全管理

甲方应建立完善的食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生规范，定期进行食品安全检查，确保食品卫生安全。

8.2食堂环境卫生要求

食堂应保持整洁，定期进行清洁消毒，确保环境清洁无污染，符合国家卫生标准。

9.营业时间与服务

9.1食堂营业时间

食堂营业时间应根据师生作息时间合理安排，确保师生用餐需求得到满足。

9.2食堂服务质量要求

食堂应提供优质服务，包括但不限于快速取餐、礼貌待客、合理分餐等，确保师生用餐体验。

10.财务与结算

10.1食堂财务管理制度

甲方应建立严格的财务管理制度，确保食堂财务的透明度和规范性。

10.2食堂结算方式与周期

食堂结算采用月结方式，甲方应在每月结算日前向乙方提供详细的结算单据。

11.违约责任

11.1运营管理单位违约责任

若甲方未履行合同约定的义务，造成乙方损失，甲方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

11.2运营管理人员违约责任

若运营管理人员违反合同约定，造成食堂运营管理不善或师生利益受损，甲方应追究其责任，并采取相应的纠正措施。

12.合同解除与终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

合同期满或双方协商一致后