模块五项目一《任务四根系吸水机理及水分运输的动力》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）.docxVIP

模块五项目一《任务四根系吸水机理及水分运输的动力》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）

学情分析

知识基础

中职学生在之前的学习中，对植物的基本结构和生长现象有了初步的认识，了解植物需要水分维持生命活动。但对于植物如何吸收和运输水分的内在机理缺乏深入了解，尤其涉及到渗透作用、蒸腾作用等抽象概念时，学生的知识储备相对薄弱，理解起来存在一定难度。例如，学生可能知道植物浇水后会生长，但并不清楚水分是如何从土壤进入根系，再运输到植物各个部位的。

能力水平

中职学生动手实践能力较强，喜欢通过实际操作和直观的实验来获取知识，但逻辑思维能力和抽象思维能力相对较弱。在学习过程中，对于复杂的理论知识理解速度较慢，需要借助大量的实例、图片、视频等直观素材辅助学习。同时，学生在小组合作学习中，沟通协作能力有待提高，部分学生存在依赖他人或不积极参与的情况。

学习态度

学生对农林牧渔专业有一定的兴趣，对与农业生产实际相关的内容比较关注。然而，部分学生学习动力不足，缺乏自主学习的意识和习惯，在学习过程中容易出现注意力不集中、学习积极性不高的现象。因此，在教学过程中需要采用多样化的教学方法和手段，激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性。

核心素养教学目标

科学素养

学生能够准确阐述根系吸水的两种主要机理（主动吸水和被动吸水），理解根压、蒸腾拉力等概念及其在根系吸水过程中的作用。

清晰掌握水分在植物体内运输的动力（蒸腾拉力和根压），并能解释它们之间的关系以及对植物水分运输的影响。

能够运用所学知识分析实际生产中植物水分吸收和运输的问题，如干旱条件下植物如何调节自身的水分吸收，提高学生运用科学知识解决实际问题的能力。

技术素养

通过实验操作，学生能够熟练掌握测定植物蒸腾速率的基本方法，学会使用相关仪器设备（如蒸腾计等），培养学生的实验操作技能。

能够根据根系吸水机理和水分运输动力的原理，提出在农业生产中合理灌溉、提高水分利用效率的技术措施，增强学生将理论知识应用于实际生产的能力。

职业素养

在小组合作学习和实验探究过程中，培养学生的团队协作精神和沟通交流能力，使学生能够明确自己在团队中的角色和责任，共同完成学习任务。

通过对植物水分代谢知识的学习，让学生认识到植物水分管理在农林牧渔生产中的重要性，培养学生严谨认真、实事求是的科学态度和职业责任感，树立正确的职业价值观。

教学重难点

教学重点

根系吸水的两种机理（主动吸水和被动吸水）及其作用过程。主动吸水涉及根系的生理活动，被动吸水与蒸腾作用密切相关，理解这两种机理是掌握植物水分吸收的关键。

水分运输的动力（蒸腾拉力和根压），尤其是蒸腾拉力在水分运输中的主导作用。蒸腾拉力是植物体内水分长距离运输的主要动力，明确其作用原理对于理解植物的水分运输过程至关重要。

教学难点

理解根压产生的机理以及主动吸水过程中离子的主动吸收与水分吸收的关系。根压的产生涉及到根系细胞的生理活动和离子运输，过程较为复杂，学生理解起来有一定难度。

解释蒸腾拉力如何克服重力和阻力，实现水分在高大植物体内的向上运输。这需要学生具备一定的物理知识和空间想象能力，理解水分子之间的内聚力和张力等概念，是教学中的一个难点。

教学过程

课程导入

教师活动：展示一段干旱地区植物枯萎的视频，引导学生观察并思考“为什么干旱会导致植物枯萎？植物的水分从哪里来，又是如何运输到各个部位的？”接着，提出生活中常见的现象，如给花盆浇水后，土壤中的水分是如何被植物吸收的，引发学生的好奇心和求知欲。

学生活动：认真观看视频，积极思考教师提出的问题，结合生活经验进行讨论和交流，发表自己对植物水分吸收和运输的初步看法。

设计意图：通过直观的视频和生活实例，创设问题情境，激发学生的学习兴趣，引导学生主动思考，自然地引入本节课的主题，为后续的教学内容做好铺垫。

知识讲解

1.根系吸水机理-主动吸水

教师活动：利用多媒体课件展示根系细胞结构的图片和动画，详细讲解主动吸水的概念。结合动画演示，逐步分析根系细胞通过主动吸收土壤中的离子，导致细胞内溶质浓度升高，从而产生渗透势，促使水分进入根系细胞的过程。同时，讲解根压的概念，通过列举“伤流”和“吐水”现象的图片和视频，说明根压的存在和表现。

学生活动：认真观看课件和动画，聆听教师的讲解，做好笔记。对于不理解的地方及时提问，与教师和同学进行互动交流，尝试理解主动吸水和根压的原理。

设计意图：运用直观的多媒体素材，将抽象的概念和过程形象化，帮助学生更好地理解主动吸水的机理和根压的产生，突破教学难点。通过互动交流，及时解决学生的疑惑，加深学生对知识的理解。

2.根系吸水机理-被动吸水

教师活动：结合蒸腾作用的相关知识，讲解被动吸水的概念。利用动画演示蒸腾作用过程中水分从叶片表面散失，导致叶片