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食品安全管理制度培训.pptx

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    食品安全管理制度培训;目录;01;;近年来，我国在食品安全方面取得了显著成绩，但食品安全问题仍然存在，如农药残留超标、食品添加剂滥用、假冒伪劣产品等。;食品安全法律法规;02;食品安全管理体系构建;食品安全标准与认证的意义;介绍食品安全风险评估的原理和方法，包括危害识

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