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(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学--第1页
(
2006〜2007学年第一学期工业微生物学试卷B)
姓名____________班级_______________成绩____________
—、名词解释(每题2分,共20分)
1.原生质体
2.菌落
3.溶源菌
4.典型生长曲线
5.异型乳酸发酵
6.光复活作用
(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学--第1页
(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学--第2页
7.点突变
8.转导
9.抗体
10.固氮作用
二、填空(每空0.5分,共30分)
1.细菌的一般构造包括______________、______________和
、_______________
_________等;特殊构造包拈____________、__________、___________和
_________等。
2.细菌的繁殖方式为_____________________:放线菌的主要繁殖方式
是____________________;酵母菌的主要无性繁殖方式是__________________,
有性繁殖方式是_______________________________________;根霉和毛霉的无
性孢子为_____________________________,青霉和曲霉的无性孢子
为____________________O
3.酵母飽细胞壁中,内中外层分别是___________________、______________
和_______________O
4.烈性噬菌体的繁殖一般分为五个阶段,即_________________、__________、
_______________、_____________和__________O
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(工业)微生物学试题(附解析)-生物工程-生物技术-制药工程-天津科技大学--第3页
5.根据微生物产能过程中,递氢特别是受氢过程中氢受体性质的不
同,可将生物氧化分为_______________________、_______________________
和____________________三种类型。
6._______________________________________________________________获
得细胞同步培养的方法主要有两大类,即________________________________法
和________________________法。
7.消毒和灭菌的区别在于前者是杀死或除去______________________________,
而后者则指杀死______________________________。
8.放线菌对人类最突出的贡献是产生种类繁多
的____________________o
9.根
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