新食品安全法培训资料.pptx

新食品安全法;销售“地沟油”案件;裁判结果;;目录;第一章总则;立法目的【第一条】;适用范围【第二条】;食品安全工作方针【第三条】;食品生产经营者社会责任【第四条】;食品安全监管体制【第五条】;引申;生产经营许可制度改革;相关规定;取消“QS”标志;地方政府职责【第六条】;宁波市场监督管理局职责;宁波市场监督管理局职责;评议、考核制度【第七条】;监督部门沟通配合【第八条】;行业协会等的责任【第九条】;食品安全的宣传教育【第十条】;食品安全基础研究【第十一条】;;表彰与奖励【第十三条】;第二章食品安全风险监测和评估;典型案例;第三章食品安全标准;食品安全地方标准;食品安全企业标准;第四章食品生产经营;第二节生产经营过程控制;第四十四条企业的食品安全管理制度要求;第四十五条从业人员健康管理制度;第四十六条生产企业实施控制要求;第四十七条自查制度;第五十条食品生产者的进货查验记录制度;第五十一条食品出厂检验记录制度;第五十二条食品原料、食品添加剂、食品相关产品的质量检验;第五十三条食品经营者的进货查验记录制度;第五十四条食品经营者贮存食品的要求;

;;;声音：

剧毒、高毒农药的使用是本次审议的热议问题。在此前的第二次审议中，有部分常委会组成人员建议明确对顶全面淘汰剧毒、高毒农药。而农业部提出，当前全面淘汰尚不可行，不利于农业生产和粮食安全，并且对于部分高毒农药，如严格按照规定使用，不影响农产品质量安全，国际上一些发达国家也没有完全禁止使用这类农药。

三审稿中指出，国家鼓励和支持使用高效低毒低残留农药，推动剧毒、高毒农药替代产品的研发和应用，加快淘汰剧毒、高毒农药。同时增加规定，即剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。

;;?声音：

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??对新出现的网络食品安全问题，按照法律要求，食品生产者是第一责任人，但是作为网络消费者不知道生产经营者是谁，而且也很难追。所以，这个首责应该是网络第三方平台提供者，因为你接受了商家这个项目，你就要对这个项目质量负责。

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???——陈世春（全国人大代表）;;;;;;;;;;;食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。;突破职业打假困境：

第一百三十六条食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务

（第53条规定），有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。（新增）;第六章食品进出口;第六章食品进出口;第九十一条进出口食品安全的监督管理部门;第九十二条进口食品、食品添加剂、食品相关产品的要求;第九十三条进口尚无食品安全标准食品等的程序;第九十四条境外出口商、境外生产企业、进口商的义务;第九十五条进口食品、食品添加剂、食品相关产品风险的应对措施;第九十六条境外出口商、代理商、进口商和境外食品生产企业的备案与注册;第九十七条进口预包装食品、食品添加剂的标签、说明书;第九十八条食品、食品添加剂的进口和销售记录制度;第一百条进出口食品安全信息及信用管理;第九章法律责任;第九章法律责任;第一百二十二条未经许可从事食品生产经营活动等的法律责任;第一百二十三条八类最严重违法食品生产经营行为的法律责任;第一百二十四条十一类违法生产经营行为的法律责任;;第一百二十五条四类违法生产经营行为的法律责任;第一百二十六条生产经营过程违法行为的法律责任;;;第一百三十一条网络食品交易违法行为的法律责任;