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学院膳食科各类岗位职责
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膳食科各类岗位职责
〔一〕膳食科科长岗位职责
膳食科科长在总务处处长和分管副处长领导下，全面
负责食堂、超市、洗理中心工作。
1、认真贯彻执行学院有关监管文件，对食堂实行标准化、科学化监管，定期进展检查考核，不断完善各项规章制度和量化指标，提高科学监管水平。
2、把握食堂收支状况，每月向处领导汇报。
3、打算添置食堂有关设备和食堂的修缮工作。
4、审批食堂经费开支。
5、核定饭菜价格，确保利润掌握在政策允许的范围之
内。
6、审核各类报表送主管领导。
7、协调食堂
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