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食堂员工手册

劳动条例

一、体格检查

凡被公司食堂录用的员工，必需到当地卫生防站进行体检合格，合

格后方可办理正式如职手续。入职后员工每年须进行一次体检，患有传染

病或者患有不适于本行业工作疾病者，公司予以辞退或调离岗位。

二、提交证件

办理入职手续之员工须打算三张身份证或户口簿复印件与一寸照片

五张。

三、试用期

凡入职公司之员工，培训期为一星期，在此期间没有工资但供应食宿。

培训详细内容依据详细岗位依据培训制度执行。试用期为一个月，食堂发

放正式的工作服，依据员工的工作表现，可缩短或延长试用期，但延长时

间不得超过一个月。在试用工期7天内离职，工资不予发放，工作服收回。

员工守则

为了加强公司的经营管理，增加员工的素养，提高服务水平，创建更

好经济效益与社会效益，树立并保持公司的良好信誉，制定本守则。公司

员工必需遵守执行，并清晰，熟读本守则内各项内容。表现优秀员工按公

司有关规定嘉奖，违者按有关规定惩罚。

一、听从领导，规范管理

1.下级听从上级是公司管理的基本原则。

2.员工应肯定听从领导的工作支配和调配,按时完成任务，不得无故拖延,

拒绝或终止工作。

3.员工必需尽忠职守，对公司高度负责任。

4.员工必需严格遵守本部门制定的各项规章制度，劳动纪录，工作流程。

5.各级管理人员必需以身作则，树立榜样，做到处事公允公正，对视不对

人，不徇私，不公报私仇，不以权谋私，不弄虚作假，不得滥用职权。

不得超越守则标准扣罚员工，违反者扣工资20%,二次重犯者降级处

理，三次重犯者作开除处理，不享受公司一切待遇。

6.在工作中出现不同见解时，员工必需先听从后上诉，不服可以越级反

映处理。

7.各级管理人员必需爱惜员工，员工犯错时以教化为主，扣罚为辅，在扣

罚时必需写清晰犯错缘由，并按有关扣罚规定执行，如犯错状况在守则

上没有规定，按情节轻重，秉公扣罚。

二、行政指挥原则：

1.听从领导的原则，即：在上级下达指令后，必需无条件执行，不得

无故拖延，找理由拒绝或终止工作。

2.层级管理的原则，即：实行层层负责，垂直管理的原则。

3.逐级指挥的原则，即：上级对下级坚持逐级指挥，统一调动。

4.申诉报告的原则，即：下级对上级的工作有看法是，执行先听从后

上诉的原则，不听从，可以越级申诉。

5.工作复命制原则，即：各部门应在统一指挥下，步调一样，协调协

作，相互沟通，相互服务，形成合力。

仪容仪表

三、

1,员工必需常常保持个人清洁卫生，不得有体臭、口臭、不得吃带有

异味的食品。

2,员工常常修剪指甲、理发。男员工头发不得盖过耳际和衣领，不准

留胡须，鬓角；女员工头发必需梳理整齐，不得梳披肩发，额前刘海不

得压眉，装饰简洁，淡雅。

3,饰物只限于佩戴结婚戒指。

4,着装整齐，干净，工牌佩戴在左胸前、领带、领结、飘带要系正，

内衣下摆不得露在制服外面，统一穿戴公司发放的工作服。

5,员工如患有慢性疾病或传染病，应与时向部门报告。

四、工作看法

1.员工必需对公司有高度责任心,仔细投入到本职工作岗位上，恪守职责。

2.员工对来宾和同事基本的看法是：娴熟运用礼貌用语，面带笑容服务，

始终给来宾和同事以亲切，开心的感觉。

3.接听电话要在声响三声内接听，拿起话筒后首先要向对方问好，并告

知单位名称和自己的姓名，要求简短、直白、负责、文明、礼貌。

4.员工上班时间要始终以饱满的热亲，尽职尽责，真诚协作，高效，快捷

地向顾客供应最佳