T_NAIA 0109—2022_葡萄酒中原花青素的测定液相色谱法.pdfVIP

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团体标准

T/NAIA0109—2022

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葡萄酒中原花青素的测定液相色谱法

Determinationofproanthocyanidinsinwinebyliquidchromatography

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2022-03-15发布2022-03-31实施

宁夏化学分析测试协会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定

编写。

本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。

本文件起草单位：宁夏回族自治区食品检测研究院（国家市场监管重点实验室（枸杞和葡萄酒

台

质量安全））、宁夏工商职业技术学院、宁夏回族自治区食品质量监督检验二站、宁夏化学分析测

试协会

本文件主要起草人：汤丽华、李谦、张瑶、吴明、汪洪、吕毅、马桂娟、马雪梅、辛世华、赵

瑞、张小飞。平

本文件为首次发布。息

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葡萄酒中原花青素的测定液相色谱法

1范围台

本文件规定了葡萄酒中原花青素含量测定的液相色谱的方法。

本文件适用于葡萄酒（包括白葡萄酒、红葡萄酒）中原花青素的测定。

2规范性引用文件平

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本

文件，凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和实验方法息

GB/T22244保健食品中前花青素的测定

DB65/T4039黑果枸杞原花青素含量的测定液相色谱法

信

3术语和定义

4原理准

试样经乙酸乙酯提取，旋蒸浓缩至干，以甲醇定容，应用液相色谱法测定，经C18色谱柱分离，

以保留时间定性，外标法定量。

5试剂和材料标

本方法所用的试剂，