公共场所从业人员卫生培训.pptx

公共场所从业人员卫生培训

目录CONTENT01概述从业人员卫生要求02公共场所卫生要求03法律责任04

01概述Partone

01.概述公共场所概念公共场所是指人群经常聚集、供公众使用或服务于公众的活动场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所。对公众开放的，人民大众都可进入活动或接受服务的场所

01.概述公共场所分类《公共场所卫生管理条例》第二条：(一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；(二)公共浴室、理发店、美容店；(三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅；(四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园；(五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；(六)商场(店)、书店；(七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

01.概述法律法规及标准依据《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《公共场所卫生管理规范》（GB37487-2019）《公共场所卫生指标及限值要求》（GB37488-2019）《公共场所集中空调通风系统卫生规范》（WS394-2012）《生活饮用水卫生标准》（GB?5749-2022）

02公共场所从业人员卫生要求Parttwo

02.从业人员卫生要求健康要求《公共场所卫生管理条例》第七条公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。《公共场所卫生管理条例实施细则》第十条公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

02.从业人员卫生要求卫生知识培训《公共场所卫生管理条例实施细则》第九条公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗。《公共场所卫生管理条例》第六条经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。培训内容包括：法律法规、规范、标准和公共场所卫生知识、各岗位的操作规范等

02.从业人员卫生要求从业人员个人卫生应保持良好的个人卫生。宜备有2套以上工作服，着清洁工作服上岗。美容、美发人员为顾客洁面(剃须)、美容服务时应戴口罩。养成良好卫生习惯，做到勤洗手、勤换衣服、勤理发、勤洗澡。美容、美发人员和足浴服务人员有下列情形时应洗手：——为顾客理发、美容、足浴服务前；——触摸耳、鼻、头发、口腔等人体部位后；——如厕及其他可能污染双手的活动后。

03公共场所卫生要求Partthree

03.公共场所卫生要求基本卫生要求公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：(一)空气、微小气候(湿度、温度、风速)；(二)水质；(三)采光、照明；(四)噪音；(五)顾客用具和卫生设施。

03.公共场所卫生要求空气质量要求公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求。公共场所采用集中空调通风系统的，应当符合公共场所集中空调通风系统相关卫生规范和规定的要求。——具体可参见：《公共场所卫生指标及限值要求》（GB37488-2019）、《公共场所集中空调通风系统卫生规范》（WS394-2012）公共场所禁烟，且应设置醒目的禁烟标识和警语，设置的吸烟区不得位于行人必经的通道上。不得设置自动售烟机。应当开展吸烟危害健康的宣传，并配备专（兼）职人员对吸烟者进行劝阻。

03.公共场所卫生要求水质要求公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。——具体可参见：《生活饮用水卫生标准》（GB?5749-2022）游泳场（馆）和公共浴室水质应当符合国家卫生标准和要求。——具体可参见：《公共场所卫生指标及限值要求》（GB37488-2019）比如沐浴用水不得检出嗜肺军团菌，游泳场所设置的强制通过式浸脚消毒池应正常使用，池水4h更换一次，游离性余氯含量应保持5mg/L～10mg/L。公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的水质、进行卫生检测，检测每年不得少于一次；检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。公共场所经营者不具备检测能力的，可以委托检测。公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果，并对其卫生检测的真实性负责，依法依规承担相应后果。

03.公共场所