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2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)重点难点精讲与试题

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种疾病与营养不良密切相关？()

A.糖尿病

B.高血压

C.慢性肾病

D.消化道疾病

2.患者在进行营养治疗时，下列哪种营养素补充需要谨慎？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.维生素

D.矿物质

3.以下哪种营养素对儿童生长发育至关重要？()

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

4.在营养评估中，下列哪项指标不作为营养状况评估的主要指标？()

A.体重指数(BMI)

B.血清蛋白水平

C.体重变化率

D.食物摄入量

5.以下哪种疾病患者应限制钠的摄入量？()

A.糖尿病

B.高血压

C.高血脂

D.肥胖

6.在营养不良患者的营养治疗中，首选的途径是？()

A.静脉营养支持

B.口服营养补充

C.鼻饲营养支持

D.肠内营养支持

7.孕妇在妊娠期间，下列哪种营养素需求量会增加？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

8.在营养治疗中，以下哪项是营养治疗的目标？()

A.体重减轻

B.体重增加

C.体重维持

D.体重波动

二、多选题(共5题)

9.在营养治疗过程中，以下哪些情况提示患者可能存在营养不良？()

A.体重下降

B.肌肉力量减弱

C.免疫功能下降

D.消化吸收不良

E.情绪低落

10.在营养评估中，以下哪些指标可用于评估患者的营养状况？()

A.体重指数(BMI)

B.血清蛋白水平

C.肌肉量

D.胃肠道功能

E.食物摄入量

11.以下哪些措施有助于改善营养不良患者的营养状况？()

A.调整饮食结构

B.适量增加能量摄入

C.蛋白质补充

D.维生素和矿物质补充

E.心理支持

12.在为患者制定营养治疗方案时，以下哪些因素需要考虑？()

A.患者的营养状况

B.患者的疾病状况

C.患者的饮食习惯

D.患者的经济状况

E.患者的心理状态

13.在营养治疗中，以下哪些情况可能需要调整营养治疗方案？()

A.患者的营养状况改善

B.患者的营养状况恶化

C.患者对现有治疗方案不适应

D.患者出现新的疾病或并发症

E.患者的生活方式发生改变

三、填空题(共5题)

14.营养护理中，蛋白质-热量营养不良的评估指标之一是体重指数（BMI），其计算公式为体重（kg）除以身高（m）的平方。

15.在营养治疗中，对于无法正常进食的患者，通常采用肠内营养支持的方式，其中常用的途径是鼻胃管或胃造口术。

16.蛋白质的热量密度较高，每克蛋白质提供约4千卡的热量，因此在营养治疗中，蛋白质是重要的能量来源之一。

17.在营养评估中，血清白蛋白水平是反映机体蛋白质营养状况的重要指标，正常值一般在35-50g/L之间。

18.营养不良的患者在营养治疗中，应根据患者的具体情况，制定个体化的营养治疗方案，包括食物的选择、营养素的补充和摄入量的调整等。

四、判断题(共5题)

19.营养护理中，BMI值低于18.5即表示存在营养不良。()

A.正确B.错误

20.对于所有患者，营养治疗的目标都是增加体重。()

A.正确B.错误

21.蛋白质的热量密度低于碳水化合物和脂肪。()

A.正确B.错误

22.营养不良患者的营养治疗应以高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的饮食为主。()

A.正确B.错误

23.营养评估是营养治疗的第一步，对于所有患者都是必要的。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

24.请简述营养评估的主要步骤及其目的。

25.阐述在营养治疗中，如何根据患者的具体情况制定个体化的营养治疗方案。

26.解释什么是肠内营养支持，并简述其适应症。

27.描述营养治疗中监测患者营养状况的方法及其重要性。

28.讨论营养护理中，如何帮助患者建立健康的饮食习惯。

2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)重点难点精讲与试题

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】营养不良可以导致消化吸收不良，进而引发多种消化道疾病。

2.【答案】C

【解析】维生素补充过多可能导致维生素中毒，因此在补充时需要谨慎。

3.【答案】B

【解析】蛋白质是儿童生长发育的重要物质基