北师大版（新教材）七年级下册生物第6章第2节《消化系统的组成》练习题课件.pptx

练习题课件北师大版七年级下册生物（新教材）

第4单元人体的结构与生理第6章人体的营养第2节｜食物的消化和营养物质的吸收第1课时消化系统的组成

1.描述人体消化系统的组成。2.通过演示实验理解食物中的大分子物质必须经过消化才能被人

体吸收。3.尝试探究唾液对淀粉的消化作用。▲重、难点

知识点消化系统的组成常考图1人体消化系统模式图1.消化系统(如图1)：由.和组成，具有消化

和吸收的功能。消化道消化腺

2.消化道：(1)组成：包括[①]、[②]咽、[③]、[④]?、[⑤]、[⑥]、[⑦]肛门等。(2)功能：容纳、磨碎、搅拌、，食物等。口腔食管胃小肠大肠运输图1人体消化系统模式图

3.消化腺：(1)组成：包括、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。其中，是人体最大的腺体，其分泌的胆汁贮存在?

中。唾液腺肝脏胆囊

(2)功能：分泌消化液，除胆汁外都含有，促进消化道

中的食物分解。消化腺消化液作用部位功能唾液腺唾液①?含有唾液淀粉酶，能促进淀粉

分解成麦芽糖胃腺胃液胃含有盐酸和胃蛋白酶，可初步

消化蛋白质肝脏②??③?④消化酶，可初步乳

化脂肪消化酶口腔胆汁

小肠不含

消化腺消化液作用部位功能⑤??胰液⑥?含有消化糖类、蛋白质和脂肪

的酶肠腺肠液小肠含有消化糖类、蛋白质和脂肪

的酶胰腺

小肠

肝脏是人体最大的腺体，分泌的胆汁贮存于胆囊中，经胆管流

入小肠。胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增加脂肪

酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。

知识点实验·淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异4.实验装置(如图2)：透析袋模拟的是小肠内壁(或细胞膜)，水模

拟的是血液(或细胞质)，淀粉或葡萄糖模拟的是消化道中的食物。

实验表明，淀粉分子较，不能透过透析袋；葡萄糖分子

较，能穿过透析袋进入烧杯内的水中。图2检验淀粉能否透过透析袋示意图大小

5.食物中的、、?都是复杂的大分

子物质，必须分解为小分子物质后，才能被消化道?细

胞吸收。6.消化：食物的营养成分在消化道内被分解成可吸收的?物质的过程，就是消化。淀粉蛋白质脂肪上皮小分子

知识点实验·探究唾液对淀粉的消化作用常考7.探究馒头在口腔中的变化：(1)提出问题：馒头变甜是否与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅

拌都有关系？(2)作出假设：馒头变甜与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都

有关系。

(3)设计实验方案并实施实验：取三支洁净的试管，分别编为①②③号，再进行如图3处理。处理

好后，将三支试管放到37℃的温水中保温10分钟，最后取出试

管，分别滴加2滴碘液。图3“口腔对馒头的消化作用”实验

(4)实验分析：①将馒头切成碎屑是模拟，进行搅拌是模拟舌

的搅拌。②试管放到37℃温水中是为了模拟?。牙齿的咀嚼人的体温/口腔的温度

(5)实验现象：号试管变蓝，③号试管部分变蓝，?号

试管不变蓝。(6)实验结论：馒头变甜与