DB4117_T 289-2020 美丽牧场建设指南 肉牛场.docxVIP

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DB4117

驻马店市地方标准

DB4117/T289—2020

美丽牧场建设指南肉牛场

2020-10-15发布2020-10-30实施

驻马店市市场监督管理局发布

DB4117/T289—2020

I

前言

本标准按照GB/T1.1-2020给出的规则进行编写。本标准由驻马店市畜牧局提出。

本标准由驻马店市畜牧兽医标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：驻马店市动物疫病预防控制中心、上蔡县动物卫生监督所、开封市动物疫病预防控制中心、济源市动物卫生监督所、开封市动物卫生监督所、确山县动物卫生监督所、正阳县动物疫病预防控制中心、正阳县农业综合行政执法大队、正阳县兽药饲料质量检验监测中心、遂平县动物卫生监督所。

本标准主要起草人：孙法军、刘海中、李华、寨鸿瑞、王雪玲、谢冰、李巧云、程国俊、许亚非、李杰、李珂、马相红、孙政豪、王维、刘明莉、田德光、田翠苹、李永胜。

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美丽牧场建设指南肉牛场

1范围

本标准规定了肉牛场美丽牧场建设的基本条件、场区布局、设施设备、生产管理、粪污处理、绿化美化和质量管控等具体技术要求。

本标准适用于肉牛场的美丽牧场建设。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T26624畜禽养殖污水存贮设施设计要求GB/T27622畜禽粪便存贮设施设计要求

3术语和定义

以下术语和定义适用于本标准

3.1

美丽牧场

以种养结合、农牧循环、绿色发展为主线，以标准化、现代化生产为核心，通过实施场区清洁绿化、环境优美舒适、生产设施配套、工艺水平提升、制度规范完善、种养互补互促等行动，使牧场达到“场区布局合理、整体绿化美化、设施设备先进、生产全程清洁、资源循环利用、产品优质安全”为特点的现代化美丽牧场。

4基本条件

4.1肉牛养殖场位于非禁养区内，符合当地畜牧业发展规划布局要求。

4.2取得《动物防疫条件合格证》。

4.3具有养殖备案登记证明，且在有效期内。

4.4取得排污许可或达标排放等环保证明。

4.5近三年未发生养殖污染事件、畜产品质量安全事件、重大动物疫情和不按规定处置病死动物事件。

4.6肉牛存栏200头以上，达到标准化示范牧场管理要求，生产、繁育以及畜产品等主要生产指标高于当地相同畜种平均水平。

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5场区布局

5.1厂区与生活饮用水水源地、风景名胜区、城镇居民区、文化教育科学研究区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及化工厂、畜禽屠宰加工、交易场所等的局里符合动物防疫和环保的相关要求。

5.2占地面积满足生产需要。

5.3地势较高，排水良好，通风干燥，向阳透光。水源充足，供电稳定。

5.4场区建有围墙，场内设生活区、生产区、废弃物处理区三区。生产区母牛舍、犊牛舍、育成舍、育肥牛舍分开，生产区内各功能区块之间划分明显，有功能区分布示意牌、功能区标志牌，圈舍排列有

序。

5.5场区出入口设置人员消毒室和车辆消毒池（与门同宽，长4米、深0.3米以上），并能正常使用。

5.6场区整体整齐美观，与周边自然环境协调，视觉效果良好。

6设施设备

6.1牛舍宜采用窗式或半敞开式，平均每头存栏牛配套建设≥6㎡栏舍，种牛舍应设置运动场，运动场占地面积不少于15㎡，运动场地面平坦，不起尘土，排水良好，运动场低端设置排污沟。

6.2屋面统一整洁美观，设置隔热保温层，夹心彩板瓦厚度宜在10cm以上。

6.3舍内建有粪沟，使用自动清粪机清粪、清粪铲车或安装电动机械刮粪板清粪。

6.4有窗式牛舍应配有喷雾喷头、水帘等环境控制；半敞开式、敞开式牛舍前后两面墙体宜由活动卷帘代替。

6.5牛场应建有草棚、青贮池等设施，配备铡草机、抓草机、运料车、全混合饲料搅拌机等饲料加工设备。青贮设施容积≥10立方米/头，干草棚≥2吨/头。

6.6生产区、污物处理区等重点区域应配有电脑和监控设备实时监控，生产区应配备音乐播放设备。

6.7配备可视化监控系统，对生产区、粪污处理区等重点区域进行实时监控并正常运行。

6.8有兽医诊断治疗室，并配有药品、药械、疫苗储存和医疗废弃物处理设施设备。

6.9采用节水、节料、节电等新设备、新技术、新工艺。

7生产管理

7.1有1