DB12_T720.2-2016_快速消费品配送质量控制规范第2部分：生鲜农产品_天津市.docxVIP

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DB12

A00

天津市地方标准

DB12/T720.2—2016

快速消费品配送质量控制规范

第2部分：生鲜农产品

Standardforqualitycontroloffastmovingconsumergoods

Part2:Freshagriculturalproducts

天津市市场和质量监督管理委员会

发布

DB12/T720.2—2016

目

次

前言................................................................................II

1

2

3

4

5

6

7

范围..............................................................................1

规范性引用文件....................................................................1

术语和定义........................................................................1

基本要求..........................................................................1

主要工作内容......................................................................2

作业流程..........................................................................3

投诉处理及服务评价指标............................................................3

I

DB12/T720.2—2016

前

言

DB12/T720《快速消费品配送质量控制规范》分为三个部分：

——第1部分：基本要求；

——第2部分：生鲜农产品；

——第3部分：饮品。

本部分为DB12/T720的第2部分。

本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

请注意本部分的某些内容可能涉及专利。本部分的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本部分由天津市商务委员会提出并归口。

本部分起草单位：天津市标准化研究院、天津苏宁物流有限公司、商务部国际贸易经济合作研究院、

天津交通职业学院。

本部分主要起草人：郑广远、高玉斌、杨帆、张楠、唐梅、孙彩英、申娜娜、李涛、陈锦伟、李晓

飞、林梦、牛晓红。

本部分为2016年12月首次发布。

II

DB12/T720.2—2016

快速消费品配送质量控制规范

第2部分：生鲜农产品

1

范围

DB12/T720的本部分规定了生鲜农产品配送质量控制的术语和定义、基本要求、主要工作内容、作

业流程、投诉处理及服务评价指标。

本部分适用于天津市生鲜农产品物流配送质量控制。

2

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191-2008

GB/T6388-1986

包装储运图示标志

运输包装收发货标志

GB/T15233包装单元货物尺寸

GB/T16471

运输包装件尺寸与质量界限

果蔬冷链物流操作规程

DB12/T700

商贸物流术语

3

通过种植、养殖、采收、捕捞等产生，未经加工或经初级加工，供人食用的新鲜农产品。包括蔬菜

4

1

DB12/T720.2—2016

4.1

4.2

4.3

人员

应符合DB12/T720.1-2016中第4.1条的规定。

软件

应符合DB12/T720.1-2016中第4.2条的规定，应建立跟踪、追溯功能的配送信息管理系统。

硬件

4.3.1

基础硬件

应符合DB12/T720.1-2016中第4.3条的规定。

4.3.2

包装

4.3.2.1

包装材料或容器应完整、清洁、无污染、无异味、无有毒有害物质，达到相关农产品卫生法

规和标准要求，且应具有一定的保护性能。

4.3.2.2

冷藏生鲜农产品的运输包装尺寸应符合GB/T15233和GB/T16471的规定，采用托盘和周转

箱包装时还应符合DB12/T712-2016、DB12/T718.1-2016、DB12/T718.2-2016、DB12/T721.1-2016、

DB12/T7