DB41∕T 1823-2019 郏县红牛饲养管理技术规程.docxVIP

ICS65.020.30B43

DB41

河南省地方标准

DB41/T1823—2019

郏县红牛饲养管理技术规程

2019-06-17发布2019-09-17实施

河南省市场监督管理局发布

DB41/T1823—2019

I

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省畜牧局提出并归口。

本标准起草单位：平顶山市畜牧技术推广站、平顶山市羴牛畜禽良种繁育有限公司。

本标准主要起草人：张花菊、李志钢、孙红霞、王琳琳、孙斌斌、王献伟、张松山、王帅豪、王李辉、毛朝阳、丁亚军、刘亚杰、李大伟、宋博、周古成、王金楠、石育铭。

DB41/T1823—2019

1

郏县红牛饲养管理技术规程

1范围

本标准规定了郏县红牛饲养管理中牛场建设、投入品管理、生产管理、饲养管理和废弃物无害化处理。

本标准适用于郏县红牛的日常饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T815肉牛饲养标准

NY/T1446种公牛饲养管理技术规程

NY/T2663标准化养殖场肉牛

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5339无公害食品畜禽防疫准则

DB41/T012郏县红牛

《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2017〕25号

3牛场建设

3.1饲养场环境

应符合NY/T388的规定。

3.2选址与布局

应符合NY/T2663的规定。

3.3生产设施与设备

应符合NY/T2663的规定。

4投入品管理

4.1饲料及添加剂

DB41/T1823—2019

2

4.1.1饲料及添加剂的使用应符合NY5032的规定。

4.1.2饲料应根据牛的不同生长期和生理阶段配制，饲料营养应符合NY/T815和NY/T1446的要求。

4.2兽药

兽药使用应符合NY/T5030的要求。

4.3饮水

应保持水源充足，自由饮水，水温不宜低于10℃,保证饮水清洁。水质应符合NY5027的规定。

5生产管理

5.1生产计划

根据牛场的条件、规模、生产目的，选择合理的工艺流程和技术参数，制定切合实际的年度生产计划。

5.2人员管理

根据生产需要定岗定责，执行各项规章制度。牛场人员定期进行技术培训，新增人员应经过岗前培训。牛场人员定期进行健康检查。

5.3日常管理

5.3.1饲养方式

种公牛、妊娠后期的母牛单栏饲养，后备公母牛分群饲养，育肥牛采用短绳栓系或小栏散养；根据不同阶段确定采食方式和饲喂次数。

5.3.2运动

根据牛的不同阶段和用途，采取自由运动和限制运动。

5.3.3修蹄

每年集中修蹄1～2次；发现牛蹄或肢势不正时，及早修正。

5.3.4环境控制

及时打扫圈舍清理粪尿；勤换垫草，减少疾病发生；夏季应防暑降温，冬季应防寒保暖，保证通风良好。

5.3.5等级评定

留作种用的公母牛按照DB41/T012进行等级评定，6月龄可根据外貌进行初步鉴定，12月龄、24月龄和36月龄对牛群进行等级评定，选择特级、一级母牛留作繁殖母牛；选择特级公牛留作种用公牛。

5.3.6安全管理

执行安全管理的相关规定，防火防水防盗；注意人员及牛只安全防护，减少外界应激对牛只的影响。

5.4疫病控制

DB41/T1823—2019

3

5.4.1消毒

本场职工、外来人员及车辆严格执行牛场卫生消毒制度，保持消毒室、消毒池、消毒器械等卫生消毒设施正常规范使用。消毒按NY/T3075的要求执行。

5.4.2防疫

牛群免疫应符合NY/T5339的规定。

5.4.3驱虫灭蝇

春秋两季各进行一次驱虫，做好灭蚊蝇、灭鼠工作。

5.5档案管理

做好各种生产记录，准确填写报表，包括生产性能、繁殖、疫病防治等记录，档案资料保存3年以上。

6饲养管理

6.1犊牛的饲养管理

6.1.1饲养

6.1.1.1哺乳

犊牛产出1h内应让犊牛吃到初乳；如犊牛体弱或母牛死亡