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初中食堂合同协议书

初中食堂合同协议书

甲方（学校）：

名称：[学校具体名称]

法定代表人：[校长姓名]

地址：[学校地址]

联系方式：[联系电话]

乙方（食堂承包方）：

名称：[承包方公司名称]

法定代表人：[负责人姓名]

地址：[公司地址]

联系方式：[联系电话]

鉴于甲方为满足本校师生就餐需求，将学校食堂交由乙方承包经营。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，双方经友好协商，就食堂承包事宜达成如下协议：

一、承包范围及期限

1.承包范围：甲方学校内的食堂，包括食堂场地、设施设备等（具体设施设备清单详见附件），乙方负责食堂的餐饮供应、食材采购、食堂卫生清洁等相关工作。

2.承包期限：本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续时长]。如任何一方有意终止合同，需提前[通知时长]书面通知对方。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

-有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，包括食品卫生、安全、质量、价格等方面。

-有权要求乙方对不符合要求的经营行为进行整改。

-按照本协议约定对乙方的经营业绩进行考核评价。

2.义务

-为乙方提供食堂场地及现有设施设备，并确保其正常使用。在承包期内，因正常使用导致设施设备损坏的，甲方应根据实际情况进行维修或更新。

-协助乙方办理与食堂经营相关的许可证、资质证书等手续（费用由乙方承担）。

-按照学校作息时间，合理安排学生就餐时间，并及时通知乙方。

-尊重乙方的合法经营权，不得干涉乙方正常的经营活动，但涉及食品安全、卫生等重大问题除外。

（二）乙方权利与义务

1.权利

-在承包期内，享有食堂的自主经营权，包括食材采购、人员招聘、菜品定价等（菜品价格需报甲方备案且符合物价部门相关规定）。

-有权要求甲方按照本协议约定提供必要的协助和支持。

-根据经营情况，在符合学校管理规定的前提下，可对食堂进行合理的装修改造，但需提前向甲方提交装修改造方案并经甲方书面同意。

2.义务

-严格遵守国家法律法规及学校的各项规章制度，合法经营食堂。

-负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及工资发放，并确保所有工作人员具备相应的健康证明和从业资质。

-严格把控食材采购渠道，确保食材安全、卫生、新鲜，建立完善的食材采购索证索票制度和食品留样制度。

-按照食品安全标准和卫生要求，做好食堂的环境卫生、餐具消毒等工作，保证食堂环境整洁、卫生达标。

-提供营养均衡、品种多样、口味适宜的餐饮服务，满足师生不同的饮食需求。

-定期对食堂设施设备进行维护保养，因乙方原因造成设施设备损坏的，由乙方负责维修或赔偿。

-按照本协议约定按时足额向甲方支付承包费用及其他相关费用。

-不得将食堂转包或分包给第三方经营。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方每年向甲方支付承包费用人民币[X]元（大写：[大写金额]）。

2.支付方式：乙方应在本合同签订后[支付期限]内，将当年承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。以后每年承包费用的支付时间为每年的[具体支付日期]前。

四、食品安全与责任

1.乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。若因乙方原因发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，甲方有权要求乙方立即整改，并视情节严重程度解除本合同。

2.甲方有权定期或不定期对食堂食品安全进行检查，乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全隐患，乙方应按照甲方要求及时整改到位。

五、考核与奖惩

1.考核机制：甲方将制定详细的食堂经营考核标准（详见附件），对乙方的食堂经营管理情况进行定期考核。考核内容包括食品质量、服务态度、环境卫生、师生满意度等方面。

2.奖励措施：如乙方在考核中表现优秀，甲方将给予乙方一定的奖励，具体奖励方式和标准由双方另行协商确定。

3.惩罚措施：若乙方在考核中未达到甲方要求，甲方将根据情节轻重给予警告、罚款等处罚。如乙方连续[X]次考核不达标或出现严重违反本协议约定的行为，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

六、合同变更与解除

1.合同变更：在合同履行期间，如因不可抗力或学校发展需要等原因，需对本合同内容进行变更的，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

2.合同解除

-经双方协商一致，可以解除本合同。

-若一方违反本合同约定，给对方造成重大损失或严重影响合同履行的，另一方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。