《家乡的小吃》（教学设计）-2024-2025学年人美版（2012）美术六年级上册.docx

《家乡的小吃》（教学设计）-2024-2025学年人美版（2012）美术六年级上册

主备人

备课成员

教材分析

《家乡的小吃》（教学设计）-2024-2025学年人美版（2012）美术六年级上册，本章节以家乡小吃为主题，引导学生通过观察、描绘家乡特色小吃，提高学生对美术的兴趣和审美能力。课程内容贴近学生生活，激发学生热爱家乡、传承文化的情感。

核心素养目标

1.培养学生对家乡文化的认识和热爱，提高文化自信。

2.增强学生观察能力、想象力和创造力，提升美术表现技巧。

3.培养学生合作交流意识，通过小组合作，共同完成作品。

4.培养学生审美情趣，学会欣赏家乡特色小吃的美感。

教学难点与重点

1.教学重点，

①引导学生观察家乡小吃的造型、色彩和结构特点，通过描绘表现出小吃的特色。

②指导学生运用不同的绘画技巧，如透视、光影等，使作品更具立体感和真实感。

③培养学生的创新意识，鼓励学生在描绘家乡小吃时加入自己的想象和创意。

2.教学难点，

①帮助学生理解并掌握透视和光影知识，使其在绘画中能够准确地表现小吃的空间感。

②引导学生运用线条、色彩和构图等美术语言，使作品具有艺术性和美感。

③在小组合作中，指导学生如何有效沟通、分工合作，共同完成一幅富有创意的作品。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解家乡小吃的文化背景和绘画技巧，为学生提供理论基础。

2.观察法：引导学生仔细观察家乡小吃的细节，培养观察能力和审美意识。

3.实践法：鼓励学生动手实践，通过绘画练习来提高技能。

教学手段：

1.多媒体展示：利用图片、视频等多媒体资源，展示家乡小吃的多样性和美感。

2.教学软件辅助：运用绘图软件，让学生在电脑上练习绘画，提高操作技能。

3.小组合作平台：利用网络平台，促进学生在小组合作中交流心得，共同完成作品。

教学流程

1.导入新课

详细内容：首先，教师通过播放一段关于家乡小吃的视频，激发学生的兴趣。接着，教师简要介绍家乡小吃的文化背景，引导学生思考家乡特色小吃的魅力所在。用时：5分钟。

2.新课讲授

①教师讲解家乡小吃的造型、色彩和结构特点，强调观察的重要性，并展示一些优秀的学生作品作为范例。

②讲解透视和光影知识，示范如何运用这些技巧来增强绘画的立体感和真实感。

③讲解绘画技巧，如线条、色彩和构图等，强调创新意识在作品中的体现。

用时：10分钟。

3.实践活动

①学生根据教师提供的素材，进行自主观察和绘画练习，初步描绘家乡小吃。

②学生在绘画过程中，可以尝试运用不同的绘画技巧，如透视、光影等，提高作品的视觉效果。

③学生在完成初步作品后，相互展示和交流，互相学习，共同提高。

用时：20分钟。

4.学生小组讨论

①学生讨论如何通过线条和色彩来表现家乡小吃的质感，如酥脆、柔软等。

②学生讨论如何运用光影技巧来增强作品的立体感，例如如何处理阴影和反光。

③学生讨论如何将自己的创意融入作品中，如添加装饰性元素或改变传统小吃的造型。

举例回答：

-学生A：我认为可以用深浅不同的线条来表现小吃的层次感。

-学生B：我觉得可以通过明暗对比来突出小吃的立体感。

-学生C：我想在作品中加入一些卡通元素，让家乡小吃看起来更有趣。

用时：10分钟。

5.总结回顾

详细内容：教师引导学生回顾本节课所学内容，强调家乡小吃的文化价值和绘画技巧的重要性。接着，教师总结学生在实践活动中的表现，指出优点和不足，并给予针对性的建议。最后，教师鼓励学生在课后继续探索家乡的其他特色小吃，并将其融入自己的绘画创作中。

用时：5分钟。

总用时：45分钟。

教学资源拓展

1.拓展资源：

-家乡小吃的历史渊源：介绍家乡小吃的起源、发展历程以及背后的文化故事，如小吃的历史演变、制作工艺的独特性等。

-地方特色食材：介绍家乡特色食材的种类、特点和营养价值，如当地特有的粮食、蔬菜、水果等。

-家乡小吃制作工艺：展示家乡小吃的传统制作工艺，如手工制作、独特烹饪方法等。

-美术技法应用：分析家乡小吃在美术作品中的表现手法，如线条、色彩、构图等。

2.拓展建议：

-鼓励学生查阅家乡小吃的相关资料，了解其文化背景和历史渊源。

-组织学生参观当地的传统市场或小吃街，实地观察和体验家乡小吃的制作过程。

-引导学生采访家中长辈，了解家乡小吃的传统制作方法和家庭故事。

-鼓励学生收集家乡小吃的图片和文字资料，制作成图文并茂的展板或小册子。

-建议学生尝试自己动手制作家乡小吃，如制作饺子、汤圆等，体验传统手艺的魅力。

-鼓励学生将家乡小吃元素融入美术创作中，如设计以家乡小吃为主题的插画、海报