生日蛋糕（教学设计）湘美版2025美术一年级下册 .docx

湘美版一年级下册美术第四单元第一课教学设计

第周星期年月日

课题

生日蛋糕

课型

新授课

教学

目标

1.知识与技能：了解生日蛋糕的文化意义及装饰特点。学会用彩泥制作蛋糕的基本步骤，掌握“搓、捏、粘”等手工技巧。

2.过程与方法：通过小组合作或个人创作，完成彩泥蛋糕的设计与制作。运用色彩搭配美化作品，表达个性化创意。

3.情感态度与价值观：感受传统节日文化中的亲情与分享精神。培养动手能力、合作意识及审美情趣。

重点

难点

重点：掌握彩泥蛋糕的制作步骤，合理搭配色彩装饰。

难点：设计有创意的蛋糕造型，体现节日主题。

教学

过程

1.导入新课：创设情境，激发兴趣（5分钟）

儿歌互动：

播放轻快儿歌《生日到了乐哈哈》，带领学生拍手跟唱，营造欢乐氛围。

提问引导：“歌词中说‘伙伴一齐来我家’，如果是你的生日，你希望和谁一起庆祝？为什么？”

生活链接：邀请2-3名学生分享自己的生日经历：“你的生日蛋糕是什么样子的？有哪些颜色和装饰？”

文化感知：展示农民画《农家厨房》，聚焦画面中的食物与人物表情，提问：“人们为什么用丰盛的食物庆祝生日？蛋糕在生日中有什么特殊意义？”

2.探究与示范：分层引导，清晰示范（10分钟）

步骤拆解（实物投影辅助）：

1.制作蛋糕坯：

教师示范用硬纸板剪出圆形底座，覆盖白纸模拟“蛋糕层”，强调边缘整齐。

学生尝试剪裁，教师提示：“如果剪不圆，可以用碗扣着画线哦！”

2.设计主体图案：

展示彩泥捏塑技巧（搓长条做蜡烛、压扁圆片做水果、捏水滴形做花朵），同步讲解：“用力揉捏彩泥会更柔软，粘贴时轻轻按压更牢固。”

3.色彩搭配原则：

对比展示“明亮色系”（粉、黄、橙）与“暗色系”蛋糕图片，引导学生发现：“哪种颜色让你感觉更开心？为什么生日蛋糕常用亮色？”

创意拓展：

播放3种创意蛋糕短视频（动物造型、彩虹渐变、立体数字），启发思考：“如果给妈妈设计蛋糕，你会加入什么特别元素？”

3.实践操作：分层任务，个性创作（20分钟）

任务选择（尊重差异）：

基础任务：用彩泥制作单层蛋糕，包含至少3种装饰元素（如蜡烛、水果、爱心）。

挑战任务：尝试双层蛋糕或立体造型，搭配文字/图案祝福（如“生日快乐”“福”字）。

合作与分工：小组合作时，明确角色（如“造型师”负责捏塑、“配色师”选择颜色、“解说员”记录设计思路）。

教师支持策略：

提供“技巧小锦囊”图示（如彩泥混色方法、牙签固定技巧）。

针对困难学生，简化步骤（如提供预剪蛋糕坯，降低剪裁难度）。

4.展示与评价：多维互动，鼓励表达（10分钟）

情景化展示：

布置“生日派对展台”，学生将作品放置在“餐桌”（铺彩纸的课桌）上，播放背景音乐模拟庆祝场景。

结构化评价：

自评：用贴纸投票给自己作品的“最满意部分”（色彩、造型、创意）。

互评：语言支架：“我喜欢______的蛋糕，因为它的______让我想到______。”

师评：聚焦进步点：“小明用彩泥混色做出了渐变色，真像彩虹！小花的蜡烛还能立起来，特别有创意！”

5.总结与延伸：关联生活，升华情感（5分钟）

思维导图回顾：

师生共同填充板书气泡图：“生日蛋糕＝（形状）＋（颜色）＋（装饰）＋（祝福）”

情感升华：

提问：“今天你做的蛋糕最想送给谁？为什么？”引导学生理解“蛋糕不仅是食物，更是心意的表达”。

拓展任务：发放“家庭调查表”，请学生回家采访家人：“您小时候的生日蛋糕是什么样子的？”下节课分享，对比时代变化。

作业设计

板书设计

步骤：剪坯→捏塑→配色→表达爱

步骤：剪坯→捏塑→配色→表达爱

色彩：像彩虹一样明亮

文化：用美食传递幸福与祝福

课后

反思

通过动手实践与艺术结合，学生能直观感受传统文化与现代创意的融合。需关注动手能力较弱的学生，提供分层指导（如简化步骤）。

执教老师：