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纳米银在体外抗氧化中的应用研究：以百香果皮为材料

目录

纳米银在体外抗氧化中的应用研究：以百香果皮为材料（1）．．．．．．．3

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

（一）研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（二）纳米银的抗氧化特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

（三）百香果皮的资源价值与开发前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、纳米银的制备与改性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

（一）纳米银的制备方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

（二）纳米银的改性技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

三、百香果皮抗氧化成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（一）百香果皮中的主要活性成分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

（二）百香果皮的抗氧化活性评价方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

四、纳米银在百香果皮抗氧化中的应用研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

（一）纳米银与百香果皮抗氧化成分的结合方式．．．．．．．．．．．．．．．．18

（二）纳米银在百香果皮抗氧化中的应用效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

五、纳米银在百香果皮抗氧化中的安全性评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

（一）纳米银的生物相容性评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

（二）纳米银在体外实验中的安全性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

六、纳米银在百香果皮抗氧化中的应用前景展望．．．．．．．．．．．．．．．．26

（一）纳米银在生物医药领域的应用潜力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

（二）纳米银在功能性食品与保健品中的应用前景．．．．．．．．．．．．．．28

七、结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

（一）研究成果总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

（二）研究的局限性与未来发展方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

纳米银在体外抗氧化中的应用研究：以百香果皮为材料（2）．．．．．．33

一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

1.1纳米银的研究现状与应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

1.2抗氧化剂的需求与百香果皮的利用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

1.3研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

二、实验材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

三、纳米银的制备及表征分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

3.1纳米银的制备方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

3.2纳米银的表征手段．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

3.3纳米银的性质分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

四、百香果皮的提取及成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

4.1百香果皮提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

4.2提取物的成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

4.3百香果皮的抗氧化活性评价．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

五、纳米银在体外抗氧化中的应用研宄究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

5.1纳米银与百香果皮提取物的组合效应研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

5.2纳米银的抗氧化活性评价及机制探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

5.3不同条件下纳米银抗氧化效果的比较分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．53

六、结果与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．