7.微生物与健康 教学设计-2024-2025学年科学六年级上册教科版.docxVIP

7.微生物与健康教学设计-2024-2025学年科学六年级上册教科版

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教学内容

教材章节：六年级上册教科版《科学》

内容：本章节主要讲解微生物与人类生活的关系，包括微生物的分类、微生物与人类健康的关系以及微生物在食品、医药、环保等领域的应用。具体内容包括：微生物的基本特征、微生物的繁殖方式、微生物与食品的保存、微生物与人体健康的关系等。

核心素养目标

1.培养学生的科学思维，通过观察、实验等方法，让学生理解微生物与人类生活的密切关系。

2.增强学生的探究能力，引导学生提出问题、设计实验、分析数据，培养科学探究精神。

3.提升学生的社会责任感，让学生认识到微生物在食品卫生、医药保健和环境保护等方面的重要性，激发学生对科学技术的兴趣。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入六年级之前，已经对生物的基本概念有所了解，如生物的分类、细胞结构等。对于微生物的概念，学生可能有一定的认知，但可能局限于简单的描述，如细菌和真菌的基本形态。此外，学生对食品卫生和健康知识也有一定的了解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

六年级学生通常对周围的自然现象和科学问题表现出较高的好奇心，对微生物这样的神秘生物尤其感兴趣。他们的学习能力较强，能够通过观察和实验来学习新知识。学习风格上，部分学生可能偏好视觉学习，通过图片和视频来理解微生物的形态；而另一些学生可能更倾向于动手操作，通过实验来探索微生物的特性。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在理解微生物的分类和繁殖方式时可能会遇到困难，因为微生物的微小体积和复杂的生命周期使得它们难以直观理解。此外，学生可能对微生物与人类健康关系的复杂性感到困惑，需要教师引导他们理解微生物在不同环境下的作用。实验操作技能的掌握也可能是一个挑战，尤其是在进行微生物培养和观察时，学生需要学会正确使用实验器材和注意事项。

教学资源

1.软硬件资源：显微镜、培养皿、接种环、试管、酒精灯、烧杯、实验服、安全帽、手套等。

2.课程平台：教科书、教学课件、实验指导手册。

3.信息化资源：多媒体教学课件、微生物相关视频资料、在线实验操作演示。

4.教学手段：讲解法、实验操作演示法、小组合作学习法、探究式学习法。

教学流程

1.导入新课

详细内容：

-利用多媒体展示各种微生物的图片，如细菌、真菌、病毒等，激发学生的兴趣。

-提问：“同学们，你们知道微生物是什么吗？它们在我们的生活中有什么作用？”

-引导学生思考微生物与人类生活的关系，为新课的引入做好铺垫。

用时：5分钟

2.新课讲授

详细内容：

1.讲解微生物的基本特征，如单细胞、多细胞、繁殖方式等，结合图片和视频进行讲解。

2.介绍微生物的分类，包括细菌、真菌、病毒等，通过实例说明不同微生物的特点。

3.讲解微生物与人类健康的关系，包括有益微生物和有害微生物，以及它们在食品、医药、环保等领域的应用。

用时：15分钟

3.实践活动

详细内容：

1.学生分组进行显微镜观察实验，观察细菌和真菌的形态，记录观察结果。

2.学生分组进行微生物培养实验，学习接种、培养、观察等基本操作，了解微生物的生长条件。

3.学生分组进行微生物与食品保存的实验，探究不同保存方法对微生物生长的影响。

用时：15分钟

4.学生小组讨论

写3方面内容举例回答：

1.微生物的分类：学生讨论细菌和真菌的区别，举例说明它们在自然界中的作用。

2.微生物与人类健康：学生讨论有益微生物和有害微生物对人体健康的影响，举例说明如何利用微生物来预防和治疗疾病。

3.微生物的应用：学生讨论微生物在食品、医药、环保等领域的应用，举例说明微生物技术如何改善我们的生活。

用时：10分钟

5.总结回顾

内容：

-回顾本节课所学内容，强调微生物的基本特征、分类、与人类健康的关系以及应用。

-总结本节课的重难点，如微生物的分类、微生物与人类健康的关系、微生物的培养和观察。

-鼓励学生在课后继续探索微生物的奥秘，关注微生物在科技发展中的作用。

用时：5分钟

总用时：45分钟

教学资源拓展

1.拓展资源：

-微生物的生态学意义：介绍微生物在生态系统中的作用，如分解者、生产者、消费者等角色，以及它们在碳循环、氮循环中的重要性。

-微生物的进化与多样性：探讨微生物的进化历程，介绍微生物的多样性及其在生物进化研究中的意义。

-微生物与人类疾病：分析微生物与人类疾病的关系，包括传染病、慢性病等，以及微生物在疾病诊断和治疗中的应用。

-微生物在食品工业中的应用：介绍微生物在食品发酵、保鲜、加工等过程中的作用，如酵母在面包制作、乳酸菌在酸奶生产中的应用。

-微生物在环境保护中的作用：探讨微生物在土壤修复、水