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2025年福建船政交通职业学院单招职业技能测试近5年真题考点含答案解析
一、单选题(共60题)
1、下列生活常识中,说法错误的是()(1分)
A、把馒头放在笼屉上蒸,最下面的先熟
B、用食醋去除暖水瓶中的污垢时,会生成二氧化碳等新物质
C、擦皮鞋时滴上醋可以使皮鞋光亮持久
D、做鱼时放醋和料酒,会生成带有香气的乙酸乙酯,可以去除鱼腥并增加鲜味
正确答案选项:参考答案:A
解析
A项,蒸馒头时,水开了以后会变成滚热的水蒸气,因为水蒸气比空气轻,所以会往上跑,所以最上面的馒头先熟,A项错误;B项,食醋中的醋酸与污垢,也就是碳酸钙等物质发生反会产生二氧化碳,B项正确;C项,醋的主要成分是醋酸,还含
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