DB32T 1234-2024地理标志产品 固城湖螃蟹.pdfVIP

ICS65.150

CCSB52

江苏省地方标准

DB32/T1234—2024

代替DB32/T1234-2008

地理标志产品固城湖螃蟹

Productofgeographicalindication—Guchenglake

Chinesemittencrab

2024-09-20发布2024-10-20实施

江苏省市场监督管理局发布

中国标准出版社出版

DB32/T1234—2024

目次

前言Ⅲ

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4地理标志产品保护范围2

5亲蟹2

6苗种3

7蟹种培育4

8成蟹养殖7

9商品蟹分等分级11

10检验方法12

11检验规则13

附录A（规范性）“固城湖”螃蟹地理标志产品保护地域范围16

Ⅰ

DB32/T1234—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB32/T1234—2008《地理标志产品固城湖螃蟹》，与DB32/T1234—2008相比，除

结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——更改了“术语和定义”（见第3章，2008年版的第4章）；

——更改了“亲蟹”和“苗种”部分技术内容（见第5章、第6章，2008年版的5.1、5.2）；

——增加了“蟹种培育”技术内容（见第7章）；

——更改了“成蟹养殖”部分技术内容（见第8章，2008年版的5.4）；

——更改了“商品蟹分等分级”部分技术内容（见第9章，2008年版的第6章）；

——更改了“检验方法”部分技术内容（见第10章，2008年版的第7章）；

——更改了“检验规则”部分技术内容（见第11章，2008年版的第8章）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏省渔业标准化技术委员会提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场、江苏省淡水水产研究所、江苏固城湖水产

市场股份有限公司、南京市高淳区气象局、南京市高淳区综合检验检测中心、南京市高淳区水产技术推

广站。

本文件主要起草人：邢文翔、葛家春、邢青松、马行空、梅成兵、田间、张鑫全、王志红、冯根云、时冬头、

付琳、陈泽伟、潘奕凡。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2008年首次发布为DB32/T1234—2008；

——本次为第一次修订。