广东省梅州市2025届高三语文2月总复习质检试卷（含答案）.pdfVIP

广东省梅州市2025届高三语文2月总复习质检试卷

一、现代文阅读（35分）

阅读下面的文字，完成下面小题。

材料一：

口味的形成是一个复杂的动态过程，受到生物、环境和社会文化等多方面因素的相互作用和影响。生

物因素包括基因、遗传、年龄、性别等内在因素。发展心理学家利恩伯奇指出，人的口味部分由基因决定，·

随着人类早期味觉和嗅觉系统的发育，我们在子宫内已经具备了感知口味的能力。羊水和母乳中含有母亲

食物的分子，这为婴儿早期口味的形成提供了基础。环境因素指影响口味形成的一系列外在因素，如家庭、

伙伴、饮食经验等。尽管口味存在遗传决定的个体差异，但童年时期的饮食经验也能改变先天的口味偏好。

父母为儿童早期的饮食体验创造环境，并通过自己的食物选择和喜好进一步影响孩子口味的形成及固化。

随着儿童的成长和独立，家庭对其口味的影响逐渐减弱，而伙伴和同龄人的影响等外在因素的作用则逐渐

增强。社会因素指的主要是社会文化和地理因素。一方水土养一方人，不同地域的群体往往会形成不同的

口味。在历史的发展演变中，中国逐渐形成鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系。各地的气候差异

也造成不同的饮食口味，如北方寒冷，菜肴以浓厚为主；西南地区阴冷潮湿，人们喜食麻辣；江浙一带气

候温和，人们则偏爱甜食。人们的饮食口味也与当地的自然资源密切相关，正所谓靠山吃山，靠海吃海，

如西北多烹食牛羊，沿海地区的人则爱吃海鲜。此外，生活在不同社会文化背景下的人群，其口味也会受

到特定文化影响而有所差异。

口味的形成同样存在关键期效应。大部分伴随我们一生的口味，在童年的早期阶段已初步形成。研究

表明，儿童的口味与青春期及成年后的口味存在紧密关联，这进一步证明童年时的饮食经验是终身口味的

重要基础，童年是口味形成的关键期。在这个关键期内，人们的口味经历了初步形成、不断发展并逐步固

化的过程。儿童的口味具有很强的可塑性，这使他们能够接受并喜爱特定饮食环境下的食物。虽然，人在

青春期和成年后的口味也可能受环境和社会因素的影响而发生变化，但总的来说，成年人的口味更趋于稳

定，不易被改变。

(摘编自唐仪、徐杰《口音、口味和身份认同及其内在联系》)

材料二：

现代化的味道是随着现代化进程而变化的。在味道领域，科技改变了人们对味道的认识，也改变了人

们对味道的追求。在科学家看来，味觉是一个化学过程，人类品尝的味道是大脑对舌头接触到不同分子的

感受。采用科学技术，各种味道都可以进行精确度量，从而实现标准化控制。而且，技术还能研究出最受

欢迎的味道，让生产的食品迎合大部分人的口味。

AIAI

目前的技术可以分析和把握味道的感受性和物质性，但仍无法把握其复杂的社会性。因而，技术

下的味道生产只能以标准化、规模化为原则。这样的现代化生产，让人关于味道的主观感受趋于单一。

AI“

古希腊哲学家认为，人是万物的尺度。面对以为代表的智能革命，我们依然坚持：人的存在是衡

第1页

”

量生成式人工智能的价值尺度。现代化再怎么加速发展，其本质也必须是人的现代化。因而，从极具个人

“

化体验的味道出发去反思现代化，不失为一种更加突出人的价值的角度。樊浩提出：数字技术最大的风

”

险，就是使日常生活的意义在虚拟中退隐并可能最终走向消散。那么，对味道与现代化的反思，就应该从

回归日常生活、寻回日常生活的价值意义开始。

这里所说的日常生活，不是被技术统治的生活，而是回到人与自然和谐共生的、有着传统日常意义的

原初生活。在日常生活中，味道的形成与环境包括人文和自然环境密不可分。根据传统食物生产的经验，()

不同地方、不同时期生产的同一种食物，都会形成不同的风味。这种差异性风味的产生是缓慢而复杂的，

是在当地的气候、环境、特产，以及当地人长期形成的生活方式、惯习中孕育而成的，并使与之