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企业弯道超车的机会来了!
虽然疫情对第二季度消费产生了一定的影响,但是随着北京、上海疫情得到有效控制,国家疫情防控政策的调整,各地区正在有序地放开跨省流动,恢复堂食,放开餐饮宴席消费,叠加财政政策发力,预计白酒消费中秋节前会逐渐恢复正常。政策调整后,跨省旅游、商务交流、人际交往秩序的恢复都会给白酒消费带来一波行情。而随着中秋、国庆“双节”和元旦、春节的到来,新一波的消费旺季将给有准备的白酒企业一次难得的机会。
如何做加法?可以从“外功”抓营销和“内功”强管理两个方面发力。
“外功”重在聚焦节点,蓄势未来。集中企业资源和优势,做基础培育和蓄力,为未来发展占好位,提前打通制约发展的外部关键节点。
做标杆,打造样板市场
標杆市场的选择,首选省会城市或经济排一省之前的“二省会”市场,其次选择交通枢纽、商务交流活跃的城市,再次选择区域广、人口多的区域重点市场。
练队伍,做好人才储备
标杆市场的打造,除了做好样板市场、消费培养、营销模式等储备外,其非常重要的一项,就是做好人才招聘、培训和储备。
在标杆市场的打造中,对外要从高校中招聘优秀的营销管培生,进行综合培训,做好人才梯队建设;对内要选拔业务骨干,集中培训,分层分级放到不同市场的不同渠道、不同岗位进行实战训练,特别是要放到标杆市场的重点客户、重点渠道、重点终端去,做重点产品的推广销售。积累实战经验,培养一批将帅之才,练出一批业务骨干。
育消费,营造好消费口碑
淡季做市场,旺季上销量;逆时做消费培养,顺时拓展目标市场。
在白酒消费升级和品牌升级趋势下,区域化的中高端是稳住行业地位的关键,而全国化的次高端则是未来发展的关键。如今知名酒企都在积极推广自己的次高端产品。次高端产品推广得好,企业成长得就好,发展张力就强,反之则弱。
而次高端产品的成长,少不了核心消费者的口碑引领和消费带动,再好的新品,只有让核心消费者喝上,认可并传播,才能带动市场的目标消费者,乃至引发消费潮流。
强品牌,做好明天发展的加速度
经济趋势性放缓、行业困难时,很多企业都在撤广告,减少品牌投入。个人觉得,有余力还是要做品牌建设。因为今天熬不就是为了明天的快速发展吗?而企业明天发展,需要持续的品牌投入和积累。品牌建设要有连续性,割裂的、间断的品牌建设,不仅会造成浪费,而且消费者的心智一旦被竞品占领,再置换过来的成功率会很低,成本却会很高。
创模式,探索明天突破的方法
不在创新中突破,就在等待中煎熬。
市场形势不好,下雨天打孩子——闲着也是闲着,不如静下心来,探索新的方法和模式。
模式创新,不是闭门造车憋大招,而是系统能力的提升和升华,是“做标杆,练队伍,育消费,强品牌”之后的创造升华,关键是“人”的创造性迸发。是实战总结,再实战再总结,直至升华突破。哪有什么灵光一闪,都是百战之后的水到渠成。炮火味十足的模式才能生存,才有实战价值。
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