T_YTCA 006—2020_烟台大樱桃采后处理技术规程.pdfVIP

ICS65.020.20

B05

T/YTCA

烟台市大樱桃协会团体标准

T/YTCA006—2020

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烟台大樱桃采后处理技术规程

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2020-12-30发布2021-02-01实施

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烟台市大樱桃协会发布

I

前言

本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本标准由烟台市大樱桃协会提出并归口。

本标准起草单位：山东省果树研究所、烟台市农业科学研究院、烟台市大樱桃协会。

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本标准主要起草人：张倩，田长平，辛力，孙庆田，张福兴，张序，李延菊，李芳东，王玉霞

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II

烟台大樱桃采后处理技术规程

1范围

本标准规定了烟台大樱桃（Prunusavium）果实的采收、预冷、分级和质量要求、包装、

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标识、贮藏、运输、销售。

2规范性引用文件平

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其

随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标

准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版

版本适用于本标准。息

GB4806食品安全国家标准

GB/T32950鲜活农产品标签标识

NY/T2302农产品等级规格樱桃信

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1采收成熟度