2025年度食堂承包合同（大路食堂健康体检）.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025年度食堂承包合同（大路食堂健康体检）

本合同目录一览

1.合同基本信息

1.1合同双方名称及地址

1.2合同签订日期

1.3合同有效期限

2.承包内容

2.1食堂面积及位置

2.2食堂经营类别

2.3食品供应范围

3.服务标准

3.1食品卫生要求

3.2服务质量标准

3.3菜品多样性及创新

4.价格及支付方式

4.1承包费用

4.2价格调整机制

4.3付款期限及方式

5.运营管理

5.1经营人员配备

5.2人员培训与考核

5.3运营时间及服务流程

6.供应与采购

6.1原材料供应商选择

6.2采购流程及规范

6.3供应商评价与更换

7.质量控制

7.1食品安全管理制度

7.2食品检测与监控

7.3质量事故处理程序

8.安全管理

8.1食堂安全管理责任

8.2消防安全措施

8.3应急预案及演练

9.营业额及利润分配

9.1营业额统计方法

9.2利润分配比例及方式

9.3分配时间及方式

10.合同变更及终止

10.1合同变更条件

10.2合同终止条件

10.3终止合同的处理方式

11.违约责任

11.1承包方违约责任

11.2招标方违约责任

11.3违约赔偿标准

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同附件

13.1食堂设施清单

13.2食品安全许可证明

13.3其他相关文件

14.其他约定事项

14.1合同生效条件

14.2合同附件效力

14.3合同解释权

第一部分：合同如下：

1.合同基本信息

1.1合同双方名称及地址

本合同双方当事人分别为甲方（招标方）和乙方（承包方）。甲方名称：公司，地址：市区路号；乙方名称：餐饮管理有限公司，地址：市区路号。

1.2合同签订日期

本合同签订日期为2025年1月1日。

1.3合同有效期限

本合同自签订之日起生效，有效期为五年，即至2029年12月31日。

2.承包内容

2.1食堂面积及位置

乙方承包的食堂位于甲方所属的大路食堂，总面积为500平方米。

2.2食堂经营类别

食堂经营类别为中式快餐，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵。

2.3食品供应范围

食品供应范围覆盖甲方内部员工及外来人员，提供中式菜肴、面点、饮品等。

3.服务标准

3.1食品卫生要求

乙方须遵守国家及地方有关食品卫生的法律法规，确保食堂卫生。

3.2服务质量标准

乙方须保证食品质量，提供新鲜、营养、美味的食品，满足顾客需求。

3.3菜品多样性及创新

乙方应定期推出新品，保持菜品种类不少于50种，满足不同顾客口味。

4.价格及支付方式

4.1承包费用

本合同承包费用为每月人民币元。

4.2价格调整机制

在合同有效期内，如遇物价上涨等因素，价格调整需经双方协商一致。

4.3付款期限及方式

乙方每月末提交发票，甲方于次月10日前支付当月承包费用。

5.运营管理

5.1经营人员配备

乙方须配备符合要求的厨师、服务员等经营人员，确保食堂正常运营。

5.2人员培训与考核

乙方应定期对员工进行培训，提高服务质量和业务能力。

5.3运营时间及服务流程

食堂运营时间为每日6:00至22:00，提供全天候服务。

6.供应与采购

6.1原材料供应商选择

乙方应选择具备资质的供应商，确保原材料质量。

6.2采购流程及规范

乙方应按照规定流程进行采购，确保采购行为的合规性。

6.3供应商评价与更换

甲方有权对乙方供应商进行评价，如发现供应商存在问题，乙方应及时更换。

7.质量控制

7.1食品安全管理制度

乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。

7.2食品检测与监控

乙方应定期进行食品检测，确保食品质量符合标准。

7.3质量事故处理程序

如发生食品安全事故，乙方应立即启动