7.3.2乙酸课件高一下学期化学人教版32.pptx

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2025-04-24 发布于云南
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第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类;1.掌握乙酸的组成、结构、性质及应用，认识官能团与物质性质的关系。

2.通过实验探究掌握酯化反应的原理及实质，明确酯化反应实验的注意事项。;;乙

酸;1.乙酸的物理性质;1．我们都有这样的生活经验，在吃一些食物时常常会感觉到酸味，这是因为在这些食物中含有一些有机酸，如：;分子式：;食醋可以清除水壶中的少量水垢（主要成分是碳酸钙），这是利用了乙酸的什么性质？写出相关的化学反应方程式。;乙酸是一元弱酸，在水中部分电离

电离方程式为：;名称;俗话说：“姜是老的辣，酒是陈的香。”;【实验7-6】

在一支试管中加入3mL乙醇，然后边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸，再加入几片碎瓷片。连接好装置，用酒精灯小心加热，将产生的蒸气经导管通到饱和Na2CO3溶液的液面上（如图7-22所示），观察现象。;实验装置;【讨论交流】;探究：乙酸和乙醇可能是以怎样的方式相互结合形成乙酸乙酯的？;CH3COH+H18OC2H5;甲酸+甲醇→甲酸甲酯;认识有机化合物的一般思路;乙酸