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2025-04-24 发布于黑龙江
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农产品批发市场管理培训.pptx

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;;01;;;;02;《中华人民共和国食品安全法》解读;强调经营者对食用农产品的质量控制和安全管理责任，包括索证索票、进货查验、台账记录等。;合格证制度背景;03;入场查验与溯源管理;食品安全日常巡查与监督;;04;市场开办方责任与管理制度;入场经营户资质与行为规范;负责对本地区农产品批发市场进行日常监管，检查市场开办方和入场经营户的执行情况，对市场违法行为进行查处。;05;选址与建设;“监管+服务”模式的应用;;06;食品安全培训与宣传教育;商户经营指导;;07;智慧农批市场的建设;全链条追溯体系的完善;采用现代化的监管方式，如远程监控、大数据分析等，提高监管的效率和准确性。;感谢观看