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摘要
随着生活品质的提升和全球贸易的深化,食品质量与安全问题日益受到关
注。全球化带来的复杂性以及食品安全事件的频发给监管带来挑战,确保食品
安全、守护民众健康以及捍卫生态环境己被视为各国政府的首要任务。各国政
府与国际组织己共同制定并实施了一整套系统、全面的技术标准与检验检疫措
施,覆盖了食品供应链的各个环节。其中,卫生和植物检疫(SPS)措施以及技
术性贸易措施(TBT)在确保货物质量和安全方面扮演着至关重要的角色。但发
展中国家由于经济和技术条件的限制,往往难以达到发达国家所设定的高标准。
这导致发展
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