中医茶疗服务质量规范编制说明.docx

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《中医茶疗服务质量规范》编制说明

一、目的意义

1、产业发展现状

随着人们生活水平的不断提高，对于养生保健要求也越来越高，传统的药物、医药保健因为一定副作用等因素已经不能满足人们对于健康和安全的要求，中医茶疗服务历史悠久、博大精深，在这样的背景下更受到社会推崇和重视，发展前景广阔。

中医茶疗是一种结合了中医理论和茶文化的传统养生方法，通过饮用特定的茶叶或茶叶与中药材的搭配等方式，达到调理身体、科学品饮、促进健康的目的。

中医茶疗服务历史悠久、博大精深，茶疗始于神农氏，《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学著作记载到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，“这是中国对茶疗的最早记载，当然，这里所说的茶并不是我们现在所说的红茶、绿茶，而是药茶合一的中药茶。一碗喉吻润，二碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”中唐时期，茶圣卢仝将中医茶疗文化推向颠峰。

制定标准的必要性、可行性

必要性方面针对现阶段社会对于中医茶疗要求，以及中医茶疗行业发展现状，包括现阶段工作的成效和问题，提出团体标准《中医茶疗服务质量规范》，具有较强的紧迫性。通过标准的发布实施，可有效地解决以下问题：一是统一中医茶疗服务质量规范质量要求。现阶段的确存在中医茶疗管理混乱、服务不规范、机构发展参差不齐等情况，此标准的发布实施明确、统一、规范了中医茶疗的要求和环节，具有较好的操作性。二是促进中医茶疗服务机构健康、有序运行。此标准的发布实施将有效地推动各类中医茶疗机构按照标准化、规范化和流程化开展工作，可较好带动行业发展。三是可为中医茶疗服务工作进一步转变工作思路积累成熟的经验，推动服务行业高质量发展。四是通过规范的服务管理，可有效打造服务品牌，促进行业规范发展。

可行性方面一是易于实施，可操作性强。团体标准《中医茶疗服务质量规范》是在针对现阶段对于中医茶疗服务质量规范需求要求，以及发展现状，包括现阶段标准化工作的成效和问题的基础之上提出的，有完整明晰的服务要求、服务流程、评价改进等要求，易于实施，操作性强。二是工作基础和技术力量强。起草单位多名专家在多个标准化技术委员会任职，标准制定经验十分丰富。三是项目经费保障：拟投入30万元经费，主要用于标准的制定、调研、编制说明、培训、征求意见、专家评审等费用。

3、效益分析

社会效益：一是统一中医茶疗服务质量规范质量要求。现阶段的确存在中医茶疗管理混乱、服务不规范、机构发展参差不齐等情况，此标准的发布实施明确、统一、规范了中医茶疗的要求和环节，具有较好的操作性。二是促进中医茶疗服务机构健康、有序运行。此标准的发布实施将有效地推动各类中医茶疗机构按照标准化、规范化和流程化开展工作，可较好带动行业发展。三是可为中医茶疗服务工作进一步转变工作思路积累成熟的经验，推动服务行业高质量发展。四是通过规范的服务管理，可有效打造服务品牌，促进行业规范发展。

经济效益：项目实施后，形成一套标准化的服务规范，可有效促进中医茶疗服务工作的提档升级，助推高质量发展，从长期发展的角度来看，带来的经济效益非常巨大，肩负着中医茶疗服务行业发展壮大的责任和使命。

生态效益：项目实施后，形成一套标准化的服务规范，可有效促进工作的升级，助推高质量发展，从长期发展的角度来看，可严格把控服务质量，服务过程质量控制等环节，有效减少不必要的浪费和损失。

二、任务来源

T/CRAC茶疗师职业技能评价规范

三、编制过程

本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定编制。起草小组主要人员多年从事标准制修订等相关工作。本文件的编制主要经历了以下的几个过程：

机构建设。2024年8月起，开展组织团体标准制定工作，成立了由北京国开园中医药技术开发服务中心、杭州国开园健康产业科技有限公司、山东中医药大学、山西中医药大学、北京联合大学生物化学工程学院、上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院、上海市中医文献馆等单位人员组成的标准制定工作小组，配备兼职标准工作人员10名。

2、技术咨询。2024年9月，收集相关法律法规的收集、检索相关国家、行业、地方标准，同时完成技术咨询工作，征求主管部门、标准化研究机构、高校等有关专家及从事中医茶疗服务机构工作人员代表意见。

3、调查研究。2024年10月，查阅各类相关资料，有针对性地收集有关国家文件和技术文献，并汇集之前检索的相关标准。经过认真的分析、整理和归类，选用相关材料作为参考。

4、起草文本。2024年11-12月，编制小组在查阅相关资料基础上，充分利用起草单位对于中医茶疗服务的调查研究成果，召开研讨会和交流会，编制形成《中医茶疗服务质量规