食物中毒应急救援预案格式范本.pdfVIP

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编订：foonshion

食物中毒应急救援预案格式

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解决方案系列编号：FS-FA-04021

食物中毒应急救援预案格式

说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员

队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定

在南京海晟建设集团有限公司胜利一小区复建房项目

中，为确保发生食物中毒意外事故时，各项应急工作能高效、

有序地进行，最短时间内使中毒人员得到救治，最大限度地

减少死亡及病残，结合项目总承包的实际情况，特制定本预

案。

一、应急机构的组成

(一)领导小组及职责

组长:XXX

副组长:XXX

成员:XXX

主要职责:

1.加强领导，健全组织，明确职责，强化工作责任心，

完善各项应急预案的制定和各项措施的落实。

2.充分利用各种形式向全体职工进行饮食卫生知识的宣

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传教育，不断提高职工的预防和自我保护意识。

3.做好各项物资保障，配备基本救护药品及器材，使之

始终保持良好可利用状态。

4.采取一切必要手段，组织各方面力量及时进行救助工

作，把食物中毒造成的伤害降到最低点。

5.调动一切积极因素，尽快使中毒者恢复健康，全面保

证施工和社会安全稳定。

(二)通讯联络组及职责

组长:XXX

组员:项目部、分包单位相关人员

主要职责:

迅速与当地卫生防疫、检验部门取得联系及向有关部门

报告。如需紧急救援，应立即通过电话或手机拨打急救中心

(电话:120)，报告内容为“事发地点、中毒症状及人数请迅速

救援”，派人到大门口引导救护车进入救护地点。

(三)伤员营救组及职责

组长:XXX

组员:项目部、分包单位相关人员。

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主要职责:

发现参建人员有类似食物中毒症状时，应迅速组织人力

和车辆将有中毒症状人员送到医院诊治，迅速排查食用致毒

物的员工名单，并检查他们的身体状况，如发病人较多时应

及时求得当地政府及卫生部门和医院的帮助，病员诊治期间

协助配合医院工作。

(四)协助调查组及职责

组长:XXX

组员:项目部，分包单位相关人员。

主要职责:

做好所食用食物取样工作，以备卫生防疫部门检验。如

是食用(食堂以外)食物所致，也应积极配合有关部门取样。

积极配合上级有关部门做好诊治，调查事故处理等工作。

二、应急行动

1.领导小组依法发布有关消息和警报，全面组织各项食

物中毒救护工作。各有关组织随时准备执行应急任务。

2.组织有关人员对有关食堂进行全面封闭，取样化验前

停止使用。

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3.加强宣传教育，做好广大职工的思想稳定工作。

4.加强各类值班值勤，保持通信畅通，及时掌握施工现

场情况，全力维护正常工作和生活秩序。

5.按预案落实各项物资准备。

三、食物中毒后有关行动

1.领导小组得悉食物中毒应急情况后立即赶赴指挥所，

各组及相关人员到办公大楼或附近集结待命。

2.各级领导小组在上级统一组织指挥下，迅速组织现场

的抢救。

3.做好配合当地防疫部门的消毒、灭菌工作。

4.积极做好广大职工的思想宣传教育工作，迅速恢复正

常秩序，全力维护社会安全稳定。

5.了解和掌握中毒和治疗情况，及时汇总上报。

四、食物中毒事件发生后，事件发生地有关单位，必须

严格保护事件现场并立即上报XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

项目部，XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX项目部接